诶，我跟你讲嚯，最近有人问我：「老货仔，你晓不晓得南通最出名的三个鸡窝是什乇？」我心里是笑嘻嘻的，心想这问题还用问，南通鸡窝哪块不晓得？不过嘛，很多仱讲鸡窝就只晓得个表面，冇去深究里头的门道。今天嘛，我就带你来话事一回，讲讲这三个鸡窝的故事和讲究，是冇是哩？
南通鸡窝的「鸡窝」啥意思？
你讲鸡窝嘛，莫真以为是装鸡的窝哈。我嚯后生时节就晓得，南通鸡窝是讲一种老传统——三间小小的店，专卖鸡，煮鸡、炸鸡、炒鸡，鸡肉味道野险嚯！但这三家「鸡窝」的名声嘛，不是单靠味道嘞，内里有讲究、有规矩，你讲是冇是？
鸡窝一：南通老巷里的「炊鸡窝」
这个嘛，南通最老的鸡窝之一，专门炊鸡。炊鸡就是用老火慢炊，炊出来的鸡肉嫩得像豆腐，老货仔们都讲，这才是「鸡壳壳里有真味」。我公后生时节常带我去，讲嚯，这家鸡窝的炊鸡是最有功夫，用的是南通特产的黄酒焙鸡，呷一口鸡汤，野清气，你讲是冇是哩？
我偷偷跟你讲嚯，这家炊鸡窝嘞，最讲究的吃法是配建瓯光饼。鸡汤蘸饼，饼吸满汤汁，入口一咬，嚯，抵得上一顿满汉全席！
鸡窝二：炸鸡香气绕巷仔
第二个鸡窝嘛，是南通巷仔里头专卖炸鸡的。炸鸡嘛，炸得外焦里嫩，香气绕巷仔，远远就闻得到。彼日我食饱暝昏，想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的炸鸡窝，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……彼下我就觉着，这才是老南通的味。
炸鸡窝嚯，炸鸡外头裹的粉还有讲究，南通老手仱讲，粉要厚薄适中，炸出来的鸡才会有「咔嚓」的脆感。你讲是不是？
鸡窝三：炒鸡的秘密武器
最后一个鸡窝嘛，是炒鸡。炒鸡嘞，最讲究的是火候和酱料，这家炒鸡窝的秘方据讲是传了三代，酱料里的南通酱油有独特的回甘，炒出来的鸡肉，嚯，香得隔壁小孩都馋哭嚯。我带俺囝去过一次，他一口气吃了两盘，讲是「野险，野好食！」
照我看嚯，炒鸡窝的鸡最适合做夥吃，几个人围着一桌，鸡肉配南通酱油，舀点酱汁拌饭，那滋味，讲着都流口水哩！
嚯，南通最出名三个鸡窝的事讲到这块差不多了。你可能会问嚯，这三家鸡窝哪家最好吃？我跟你讲哩，这个嘛，就看你喜欢什乇口味了：炊鸡清淡，炸鸡香脆，炒鸡浓郁。安呢就对哩，自己去吃过才晓得！
标签：南通鸡窝、炊鸡、炸鸡、炒鸡、建瓯味道
《南宁约妹子暗号是什么》
中国老龄科学研究中心老龄金融室主任王海涛接受时代周报记者采访时表示，这些举措意味着资金能够在更大范围内集中管理、统一调配，不仅增强了基金的抗风险能力，也让资金使用更加高效、公平。
《新乡火车站晚上有玩的吗》
郭嘉昆：近日，乌克兰危机“和平之友”小组在纽约举行会议，讨论了乌克兰危机最新形势以及实现持久和平的前景。会后发表了成果文件，强调此次会议非常成功，重申通过政治谈判和外交手段解决冲突。小组成员指出，乌克兰危机可能迎来转折点，欢迎推动和平谈判的最新动向，敦促所有利益攸关方建设性参与，找到公正、持久、解决所有当事方关切的方案，达成所有当事方都能接受的和平协议。小组将继续致力于与各方保持密切沟通，使全球南方的声音受到更多重视，共同推动乌克兰危机和平解决，为所有人创造更加美好的未来。
《惠州三栋数码园有小巷子嘛》
会计机构ICAEW的经济主管Suren Thiru表示，近期物价大幅上涨的趋势已经显现，下个月能源费用和国民保险费用的上涨，很可能会将通胀率推高至接近4%的危险水平。