诶，我跟你讲嚯，最近巷子的事野有意思
你晓得不？最近建瓯这块有个野火的话题，就是广西越南小巷子。哎哟，讲起来50元一次，乍听之下嘛，好像多划算是不是？但我跟你讲嚯，里面的门道可弯来弯去，像咱建瓯老城里的巷弄一样，冇那么简单。人家外地人听到这个，都以为是什乇奇怪的生意，其实哩，咱建瓯本地人看得透，安呢才有意思嘛。
巷子里的门道，讲出来你才晓得
讲到广西越南小巷子嚯，细伲时节我公就讲过，建瓯的巷里藏着故事，这一个巷子也冇例外。要讲50元一次嚯，关键是“次数”的门道。你去过没有？冇去过我跟你讲，你进去那巷仔，头一回可能就会迷路。为什乇？因为那巷子的路野险像迷宫，左拐右拐，墙上贴着些许旧标语，连门面也平平无奇。你想找个地方坐下，好像每家都差不多，但实际上嚯，每家都有自己的味道。
比如说，我后生时节第一次去哩，头脑冇那么清楚，随便进了一家，就吃了亏。那家店的老板嘛，虽然笑眯眯，但一碗东西出来，味道像是隔壁小巷捡来的。后来我才晓得，巷子里有几家是老字号的，你要选那些门口挂着旧招牌的，招牌上面有些斑驳的字迹，那种才是正宗的。你讲是冇是？
偷偷跟你讲哩，你到巷子里嚯，先不要急着坐下。你要慢慢逿逿，把巷子里每家店的味道闻一闻，有些地方门口飘出来的香气，野清气，挑这种准没错。还有一个诀窍嚯，听店里的声音，哪家店里有建瓯话的“闲谈声”，一般都是老建瓯人开的，味道不会跑偏。
50元一次的故事，抵得上一碗正宗光饼
50元一次嘛，乍听起来好像冇什乇特别。但那50元嚯，你花得明白的话，抵得上咱建瓯一碗地道光饼。你晓得为什乇？因为你买的不是一碗东西，是一种体验。巷子里的老板，有些是从广西、越南过来的，有些是建瓯老乡回头创业，背后野有故事。你坐下来吃东西的同时，还能听老板讲讲那些外地味道如何传到咱建瓯的，这才是最值的地方。
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……彼下我就觉着，这才是老建瓯的味。老板看我站着，招呼我坐，我听他讲了半天广西越南的那些事，哎哟，真是有趣得很。
你可能会问：巷子里哪家最好？
照我看嚯，冇所谓哪家最好，最紧要的是你去的时候，要有心。逿逿的时候试试每家的味道，听听每家的故事，这样才不会亏。吃东西嘛，不光是吃味道，是不是哩？
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