喂，讲到淮安的晚上，你有没有觉得到处都透着一股慢悠悠的烟火气？特别是天一黑，巷子里的灯光亮起来，那种感觉，讲真的，像电影镜头一样浪漫又接地气。但你晓得没，淮安有些小巷子，不单是拍照好看，里头的美食更是卵好吃，简直让人停不下嘴巴！所以，咧，晚上要是克淮安，必定要挤进那些小巷子，感受一下才算没白来！
淮安的夜晚，巷子里的老味道
咧，讲到小巷子哈，淮安的真是卵多，无论是老城区还是新城区，总有藏着一两条神秘的"美食巷"。比如说，那条七拐八绕的小巷子，里头的烧烤摊你去试过没？串串香、烤生蚝、铁板豆腐，香味一扑鼻，感觉心都被拉住了。没信你克试下子，那烤串撒上孜然辣椒粉后，简直是卵火烫的美味，嘴巴一咬，肉汁都爆出来！
还有那种老式煎饼摊，老板娘动作麻直，三两下就把煎饼裹得好好的，开玩笑，比外头那些花头鸭快餐店好吃一百倍！咧，吃完再来碗小巷子里的甜酒冲蛋，卵是的，瞬间元气满满，脚底板都轻飘飘的。
人气小巷必打卡，别错过这些宝藏
喔跟你讲啵，淮安有条老东门巷子，没事晚上一定要去走走。路边的炸串摊，那个老板是老手了，炸出来的臭豆腐又香又脆，蘸上秘制酱料，吃完你只会感叹一句：卵好吃！
还有一条是水渡口的夜市巷子，简直是吃货的天堂。你晓得没，那里的烤冷面和炒花甲，一到晚上就排起大队。别问我为啥知道，我上次挤了整整半小时队，差点没把脚站麻。诶，不过值，吃了一口，卵的香，连隔壁桌的人都问我在哪买的！
醒龙点：晚上克淮安这些巷子，最好穿双舒适点的鞋，没然你就等着脚底板罢工啵！
小巷子里的故事，吃的就是个氛围
丢那星，淮安的小巷子不仅是吃的地方，更是个讲故事的地方。那些老店老板，随便一聊就是一堆陈年往事。上次我在一巷子里吃炒粉皮，老板跟我吹，说他这手艺是从他爷爷那代传下来的，还说当年他爷爷的摊子在巷子里叼杠有名，天天排长龙。
讲真的，这种氛围，别的地方搞卵没见。坐在巷子里的小板凳上，听着人群的喧闹声，闻着烟火味道，捧着一碗热腾腾的东西，丢那星，这就是生活啊！
那到底淮安晚上必去的小巷子在哪？卵不用纠结，克老东门巷、水渡口巷子准没错，吃得你爽到卵都跌，记得空着肚子去！
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