诶,我跟你讲嚯,前几日我去安庆大学城后街那块遨遪了一下,哩块巷子真是野趣味!你讲是冇是,现今年轻人都晓得大学城干嘛的嘛,吃饭、逿街(逛街)、找乐子,但这个后街的巷子,可能冇几个人晓得它的“里情”。所以我今天专门来跟你话事,讲讲这个巷仔里头的门道。
巷仔里头的“暗藏货”
这个后街巷仔嚯,从外面看,平平无奇,几间小店挤在一块,门面也冇大花样。但你细伲时节要是晓得怎么“遨遪”,就会发现里头有很多老味道。讲真的,这个地方就像建瓯老城里的巷弄,弯来弯去,越走越有意思。
比如嘛,有一家做扁食的小摊,我上回去的时候,瞅到几个老货仔在那角落“嘶嘶哈哈”地吃着。那个扁食汤嚯,野清气,一口下去就像回到小时候过年,喝那种炖了整天的鸡汤。再往里走,还有一间卖木雕的小铺子,老板是个老手艺人,摆的东西都很精致,啥子笔筒、挂件,随手摸一个都野有分量,抵得上一碗地道的建瓯光饼。
偷偷跟你讲嚯,这些小铺子啊,最好的时辰是晚上六点到八点,那时候灯光刚亮,巷子里开始热闹起来,很多摊主才会拿出“压箱底”的好东西。像那扁食摊嘛,晚上去吃,汤里头的料会更足,老板还会问你要不要加点自家腌的萝卜干,味道一绝!你下次去,记得这个时间点。
后街的“野讲究”
这个后街嚯,虽然是大学城那块,但其实它的“魂”是靠早先一些老摊主撑起来的。以前建瓯老街里那种小本生意人,后来都搬到这块来继续“做生活”。所以你会发现,这里很多店都透着一股亲切感,跟那些连锁店不一样,你一进门,老板就会热情地招呼你,“吃了冇?要啥子?”。
讲究在哪呢?照我看嚯,最重要的是“随性”。你要是想着这里像大商场那样整整齐齐的,就冇必要来了。巷子里头嘛,随便走,随便看,碰上喜欢的就买,碰上不喜欢的嘛,就当是“逿逿”。还有一个讲究,就是这里的货嚯,得会淘。比如那个卖木雕的小铺子,老板有时候会藏几件好货在后头,只有熟人或者嘴甜的人,才会给你拿出来看。
再偷偷教你一招嚯,巷子里的小摊,很多是可以“讲价”的,但你得有分寸。比如说嘛,那个卖木雕的老板,你要是硬讲价,他可能就不乐意了。但你要是多聊两句,问问这件木雕是怎做的,他反倒愿意给你便宜点,“做夥”的感觉就是这样来的嘛!
话讲到这块,你可能想问嚯:“那这个巷子到底适合哪种人去呢?”
照我看嚯,这个地方嘛,适合那些喜欢慢悠悠逿逿、寻味道的人。如果你是冲着大排场去的,就冇必要了。但要是你想感受点野建瓯的风味,这里绝对值得一来。
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