诶,我跟你讲嚯,最近啊,我听俺老伙计讲起这“济南站街的都去哪了”,我就想起了好多事。你晓得不,这个站街的事,野有讲究!冇是简简单单站街卖货哩,里头有点门道,讲起来可以做一天夥。你讲是冇是?
站街的事,冇比建瓯老巷简单
这个嘛,站街嚯,你要站得有讲究,要站得有味道。我记得我后生时节,巷子里头那些卖光饼的、卖米粉的,站街就像是一门“厮业”。不是你随便一个人喊两句“来买光饼”就成哩,冇是那样简单!
诶,对哩!你看济南站街,现在是冇是去得没哩?这个站街的,想要做好嚯,选地方很要紧。比如嘛,站街位置要选人流多的地方,像俺建瓯的老巷,弯弯绕绕,巷子口站街的,晓得选好位置,就能“得利”。
站街的讲究,里头有乾坤
彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气。我心讲嚯,这才是站街的味道。你讲是不啦?
诶,我偷偷跟你讲嚯,站街的这个事,老辈仱还有一句话:“站街要会站,冇会摆。”啥意思?就是说你要晓得站在哪块,但更要晓得摆什乇。比如建瓯光饼,摆得整齐,香气要飘得远,才能吸引人。我后生时节跟俺公学的,就这个道理,照我看嚯,放到济南站街也一样哩。
济南站街的都去哪了?其实就在心里
我跟你讲,站街的事冇是说人冇了,站街就冇哩。济南站街的味道啊,讲究在心里。你心里有那个地方、有那个味道,就算冇去站街,也会记得。建瓯的老巷讲究嘛,野险嚯~你站街站得好,就像巷子里头摆摊的老货仔,味道能留得住。
后手问题:
诶,那你讲嚯,现在济南站街还有冇像建瓯老巷那样的味道?
老货仔答案:
照我看嚯,味道还在,就看你怎样去寻哩。去多走走,多闻闻,味道会出来。你讲是不啦?
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诶,我偷偷跟你讲嚯,站街的这个事,老辈仱还有一句话:“站街要会站,冇会摆。”啥意思?就是说你要晓得站在哪块,但更要晓得摆什乇。比如建瓯光饼,摆得整齐,香气要飘得远,才能吸引人。我后生时节跟俺公学的,就这个道理,照我看嚯,放到济南站街也一样哩。