诶,你晓得个屁!最近有个外地来的老鬼跟我讲,说他去九江小巷子吃粉,结果被人坑了个底朝天。我听到就有点火,九江小巷子这种地方啵,没点门道你硬是搞不清楚!人家吃亏了还好意思出来鬼扯,搞得好像我们桂柳的地盘不讲道理一样。你讲是不是咯?
今天我就不怕得罪人,专门来掰扯掰扯,九江小巷子到底是个啥地方,怎么吃、怎么玩、怎么不被人当菜鸡宰。你给我听好咯,我讲的这些,外面人八成都不晓得!
九江小巷子,老桂柳的“街头江湖”
我跟你讲清楚,九江小巷子嘛,不是啥子游客打卡的景点,它是我们桂柳人自己的“街头江湖”,吃喝玩乐全在里面。你随便挑个角落进去啵,能看到粉店、炒螺摊、啤酒鱼馆子,还有那些老鬼在打牌喝茶,热闹得很!但你莫以为这里乱糟糟的,里面规矩多得很,弯来弯去像阳朔西街的巷子,绕死你。
你晓不晓得,九江小巷子的规矩从哪来的?我小时候听我阿爸讲,那时候九江码头还是个忙得不得了的地方,船工、挑夫、杂货商都在这附近混饭吃,时间久了啵,大家就有了自己的“规矩”。这些规矩传到今天,变成了小巷子的讲究,你莫小看!
讲究之一:吃粉要懂“看人下菜碟”
先讲吃粉嘛,九江小巷子的米粉店多得像蚂蚁窝,但你要晓得,吃粉是分人分场合的!你进一家粉店,老板一看你是外地人,啵,立马给你来个“豪华版”,料多得离谱,价格也翻倍。你要是本地人啵,老板就知道你吃米粉讲究的是味道,会给你加螺肉、豆腐乳和酸笋,价格还公道得很。
老子偷偷跟你讲,你莫传出去。九江小巷子里的粉店啵,你吃粉之前一定要问老板:“有螺肉没得?”有螺肉的才是真正的九江味道!外地人晓不得这个规矩,吃的都是哄人的“游客粉”,你服没服嘛?
讲究之二:喝酒要懂“划拳的暗号”
再讲喝酒嘛,九江小巷子里啤酒鱼馆子的划拳文化,硬是有点门道。你坐下来啵,先别急着点菜,要观察旁边桌的客人,他们划拳喊的不是普通的“一二三四五”,而是有专门的暗号,比如“桂江水、柳江风”,这种喊法是九江码头的老传统,懂这个的才是真正的巷子老手。
上次我带我老表去九江巷子喝酒,他非要跟本地人划拳,我就晓得要出洋相了。果然,喊了两轮都没对上暗号,搞得旁边的人笑得捶桌。你讲尴不尴噻?
九江小巷子,不懂规矩的就别乱来
讲到这里嘛,我再提醒你一句,九江小巷子是我们桂柳人的地盘,你外地人来玩可以,但硬要装懂就不好了。这地方的规矩啵,老桂柳们心里有数,你要是硬是搞不懂,就乖乖听本地人的安排,晓得没?
后手问题:九江小巷子是不是太复杂了,随便玩行不行?
我的回答:呵呵,复杂就复杂咯,你要是随便玩,我保证你被坑得连螺蛳壳都找不到!老实点,跟着规矩走,才能玩得舒坦!
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