我跟你讲嚯，这个「无锡哪里可以叫妹子」啊，讲起来还真是个有意思的“事”，许多人一听就会心痒痒，寻思“哎呦，是冇是很玄妙？”其实嘛，这一说法哩，是有点误会的。上回我在茶庄里跟几个老货仔“话事”，就有个后生人问起，说他朋友跑去无锡，整天讲“叫妹子叫妹子”，结果他不敢问，怕失礼，跑回来问我哩。
你晓得不？其实无锡这“叫妹子”，并冇是什乇“叫人陪”那些意思哈。嘿嘿，别多想。你要是去了无锡，听人讲“叫妹子”，你第一时间就晓得，这个是吃喝里头的一种讲究，跟咱建瓯吃光饼有点像，都是那种带点地方风味的事儿。
“叫妹子”里头的讲究，吃喝的门道大着哩
这个嘛，“叫妹子”是无锡人喝茶摆龙门阵时的一种说法，讲的是点小菜或小吃来搭茶。你想啊，喝茶光喝茶，那嘴巴冇个嚼头，是不啦？加点小菜小吃，才有滋味嚯！
无锡人爱甜嘛，所以“叫妹子”常常是甜口的小菜，你比如什乇糖醋小排、酱鸭、蜜汁藕这种东西。你要是个“生腿”（外地人），头回听见这说法，肯定一愣：为什乇叫妹子？嘿，其实呢，是因为这些小菜小巧可爱，像个小姑娘的模样，再加上无锡人爱亲昵的称呼，就叫它“妹子”喽。
偷偷跟你讲嚯：无锡人“叫妹子”，除了吃喝有一套讲究，点菜也有个窍门。你要是去点菜，尽量问店家什乇“本地人最爱点的”，这个是最准的！别自己瞎选，不然可能踩坑。还有，糖醋小排一定要试，甜得有层次，你吃了才知滋味。
建瓯人眼里的“叫妹子”
讲真，咱建瓯的饮食文化跟无锡是两条路，但也有点像。你看咱建瓯喝茶，光饼、扁食、豆腐捞是少不了的，是不啦？那无锡人喝茶就“叫妹子”，其实也就是差不多的意思。只不过咱这边的口味清淡些，无锡那边甜得腻心倒牙的，不过人家吃得惯。
我细伲时节听我公讲，建瓯老一辈喝茶那会儿，吃的东西没那么讲究，有口光饼蘸点椒盐就够了。现在生活好了，咱吃的东西也多了。你要是去无锡的茶馆坐一坐，点两样“妹子”，再来壶碧螺春，安呢就对哩！
后生人别急着“叫”，先了解再尝
最后我跟你讲嚯，去无锡“叫妹子”不是难事，但关键是别急。你得先观察观察，看看旁边本地人怎么点，跟老板娘多聊聊。无锡人好客，爱聊天，你问问他们的推荐，才晓得里头的门道。
最后的话：你可能还想问
问：“无锡哪里最好去‘叫妹子’？”
答：照我看嚯，去那些老茶馆准冇错！什乇南长街那块，小巷子里的茶馆，环境又野好，味道又地道。
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