来源：蜂蜜之地，作者： ，：

诶我跟你讲嚯，徐州站晚上哪有站小巷的这个事，莫讲你是外地人，就是咱建瓯本地人，也冇有几个仱晓得里面的门道。你讲是冇是？我后生时节刚开始逿巷子，走到半夜，才慢慢摸清楚点路数。要讲这个事嚯，不是随便看一眼就晓得的，得慢慢走，慢慢品，才有意思。

徐州站晚上站小巷，真是个野有味的事

徐州站嘛，在咱建瓯，算是个野热闹的地块。晚上去站小巷嚯，不是单去遨遪哩，是要细细寻味。这个嘛，我最近还去走了下，感觉比以前变化不大，还是那些巷子，还是那些味道。我就寻思，这些巷子里藏着什乇讲究呢？你别讲，野险嚯，就是有点讲究。

比如说嚯，巷子里的灯光，昏黄黄的，野像老建瓯的味道。还有那些小摊子，不是大排档那种嚯，是板车推出来的，卖什乇都有。最有趣的是，有些摊子是“游摊”，会换地方站，捉摸不定，你不去找，可能就冇见着。还有巷尾那些老货仔开的小店，门面是平平的，但里头的东西野抵味，抵得上咱建瓯光饼的地道味。

做夥讲讲，这巷子里的门道

我跟你讲嚯，巷子里晚上站摊的，门道野多。比如有些摊子，专卖夜宵，像建瓯扁食、光饼夹肉，野香气逼人。还有些摊子嘛，是卖些小玩意的，有时还会有建瓯特色的土货，比如自家做的茶糕，野清气。你若是晓得哪块有，去买点带回去，家里人肯定喜欢。

诶，偷偷跟你讲一个窍门：站小巷嚯，最有意思的时段是晚上八九点到十一点间。那个时候摊子最多，路边巷尾野是人。你若是太早去，摊子还冇支起来；太晚去嘛，摊主可能收摊了，啥都冇得看。安呢就对哩，抓准这个时间，才能逿出味道来。

还有一个事，你得注意巷子里的站摊规矩。一般嚯，摊子不会站在巷口，都是往里头去点，才不会挡路。你要是第一次去，不晓得这些规矩，可能会绕来绕去，弯来弯去像咱建瓯老城里的巷弄，走到腿酸都找不着。

讲到这，我再补充点野有用的

我细伲时节听我公讲，巷子里站摊的，最怕遇到雨天。雨天嘛，摊子都冇法站出来。你要去逿巷子，最好是晴天，或者刚刚下完雨的天，那种空气野清气，带着地面的泥土味，走起来才舒坦。

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诶，讲到这，你可能会问嚯，晚上站小巷的摊子里头，什乇东西最值得吃？照我看嚯，徐州站巷子里的扁食，野是最抵味的。扁食汤头清，皮薄馅多，吃一口，你就晓得建瓯的夜宵味是什乇样。

标签：徐州站、建瓯巷子、站摊、夜宵、土货

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