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诶,你晓得不,泉州美食街那些女的搬到哪里去了,这事儿最近大家都在讲。上回我带俺囝去泉州那头,想吃点地道的,结果发现原来的摊子都冇见了。嚯,现在的人都在问:那些女的跑哪块去了?我跟你讲,这里面可是有门道的。

泉州美食街的“女的”搬去哪了?

照我看嚯,这些女的早就不在原来的美食街了。她们搬到了一个更热闹、更有得做的地方。你看,泉州的美食街原来是个小圈子,大家都晓得,弄得像建瓯老城里的巷弄一样,弯来弯去。现在她们在新地方做生意,地段好,客人多。你讲是冇是?

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新地方的讲究

这些女的搬到一个叫“南门商圈”的地方,那里是泉州新起的商业中心,店面多,客人也多。她们把原来的摊子升级了,弄得更干净、更现代。你去到那里,看到的东西就像建瓯的光饼一样地道。可是,门道不止这些。

偷偷跟你讲,这里的摊子,晚上去最合适。白天人多,晚上才有老建瓯的那种“静夜味”。你得避开高峰,慢慢品尝,那才是个中滋味。

老建瓯的眼光看泉州新美食

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诶,对哩!泉州美食街那些女的搬到新地方,跟俺建瓯的老巷子有些像。就像我们去逿逿,冇想着走到巷尾,见到个老货仔的扁食店,味道却野清气。是冇是哩?新地方给人的感觉,也是如此。那种“旧味新做”,野有味道。


可能嚯,你会想:这新地方究竟有什乇好吃的?照我看嚯,那里有种特地的“牛肉羹”,野抵得上一碗地道的建瓯光饼。你去试试看,准会爱上。

标签:泉州美食街,女的搬到哪里去了,南门商圈,老建瓯,地道美食

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