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诶,我先问你一句,你晓得无锡东亭鸡窝是啥子东西不咯?我跟你讲嘛,最近硬是有个人跑来问我,说鸡窝是不是哪凯吃鸡的地方,听得我整个人都愣掉咯!你讲是不是搞笑嘛?鸡窝这个词,桂柳人一听就晓得是啥个意思,结果外地人来乱讲,真是搞得我火冒三丈。

今天我就来掰扯清楚,鸡窝到底是个啥子东西,东亭鸡窝又在哪凯,别到时候你去无锡,还被人笑话咯!听好噻,莫给我扯东扯西,鸡窝的门道,我晓得得比你多噻。

鸡窝是啥?听我慢慢讲清楚!

鸡窝嘛,其实就是一种老无锡人吃粉的讲究地方。你以为鸡窝是养鸡的地方,那你真是鬼扯咯!鸡窝其实是那种小巷子里头,专门卖粉汤、吃鸡粉的馆子,门面一般都烂撇撇的,但里头的粉硬是香得很。你走进去,可能粉汤都煮得冒泡泡,鸡香味飘得满屋都是,吃一碗下肚,连魂都能给你拉回来。

东亭鸡窝嘛,就更不得了了。它是无锡鸡窝里头的“王者级”存在,硬是火得一塌糊涂,排队排到天黑都不稀奇。桂柳人去无锡吃粉,绝对要去试试东亭鸡窝,不去?我呸!就算你吃过桂林米粉、柳州螺蛳粉,你也没资格说你懂粉,晓得吧?

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东亭鸡窝在哪凯?路痴听好,别乱跑咯!

东亭鸡窝具体在哪凯?诶,我跟你讲嘛,这地方硬是有点不好找。不过嘛,鸡窝本来就藏在小巷子里,才有那种老味道,你讲是不是咯?一般咯,东亭鸡窝就在无锡东亭那边的小巷子里头,靠近东亭地铁站附近,走到巷子里,一闻味道就晓得到了噻。

我偷偷跟你讲,你莫传出去咯!东亭鸡窝最好是晚上去,晚上的鸡粉汤味道更浓,鸡肉也更滑。再加一碟老无锡的酱料,味道杠杠的,爽得你想喊“哎哟喂!”。

不过咯,第一次去的人可能会傻眼,巷子弯弯绕绕像阳朔西街的巷子,那些外地人走着说不定就迷路咯!所以噻,记得找当地人带路,莫自己瞎搞,搞到最后还得用导航,丢人噻。

鸡窝的讲究,你晓得个卵没?

鸡窝吃粉嘛,有两个讲究你必须记住咯!第一,鸡粉汤一定要加料,不加料吃啥子鸡窝嘛?第二,鸡肉吃得越滑越嫩越好,别搞那些干巴巴的鸡肉,吃得人都要怀疑人生咯。你讲是没是?

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我记得有一次,我带我家崽去无锡吃东亭鸡窝,他硬是要点一碗不加料的鸡粉汤,我看得都要气疯咯!吃粉不加料,那你还不如喝白开水噻!结果他吃完一口就后悔了,马上跑去加料,哈哈哈,你讲搞笑不搞笑咯?

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后手问题:鸡窝粉和桂柳米粉比,哪个更好吃噻?

你这问题问得有点蠢噻!鸡窝粉和桂柳米粉没得啥子好比的,一个是鸡汤香,一个是酸辣爽,两种都好吃噻!不过嘛,照我看,鸡窝粉的汤头更讲究,米粉的料更丰富,吃嘛,看你个人喜好咯!

标签:鸡窝、东亭鸡窝、无锡美食、粉汤、桂柳吃货

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