诶,我跟你讲嚯,最近我逿逿碰到几个后生仔,讲起什乇“有没有约茶的app”。你晓得是冇是?我这老建瓯听着,野稀奇嚯!哪有这个玩意儿嘛,俺建瓯喝茶还用个app,出去巷仔里喊一声“来做夥喝茶”,啥人冇会应你?不过嘛,细想想嚯,年轻人有年轻人的讲法,可能嚯这种app还真有点门道,安呢就对哩。
喝茶的讲究,不是一部手机能搞定
你晓得建瓯喝茶是什乇味道不啦?喝的不是茶,是个“局”。俺建瓯的茶局讲究的是做夥坐一起,话事吹壳子咯。安呢喝茶才有味道。你讲约茶的app嘛,要真有,也是得懂规矩的嚯,冇规矩约来的茶局,囝仱喝着也冇意思。
我后生时节嚯,去茶馆喝茶,那是得有点“地道货”,比如建瓯水仙茶,香味野清气,喝一口,你就觉着像巷仔里弯来弯去的风,绕到你心里。那时候的茶局嘛,不是讲时间的,是讲人。哪块的人喝茶,哪块的讲法。你要是用个app约茶,嚯,那得能分清楚“茶友”是什乇路子,安呢请,安呢聊,这可是门道。
偷偷跟你讲,约茶局的规矩嚯,最重要是“顺味”。啥叫顺味?就是你喝茶跟对人,聊的东西投缘。比如,你要喝水仙茶,约的仱得懂茶香,话事不掺水,茶局才有意思。建瓯的茶局嘛,喝的是人情味,不是单单一壶茶哩。
建瓯的味道,app能约出来不啦?
诶,你们讲的约茶app嘛,我看嚯,有点好玩,但也有点“玩不转”。建瓯喝茶的那种随性嚯,是巷仔里喊一声、茶馆里碰个缘才有的味。你用app约嘛,可能方便,但少了那种“碰巧”的感觉。建瓯人喝茶嘛,讲个“野清气”,讲个“随意”,你讲是冇是?
我细伲时节听我公讲,建瓯茶局都是冇约的,啥朋友从外头来,带着一包茶叶,到了俺家,打个招呼,水烧上,茶就泡了。那是真“约茶”,冇形式,冇套路,茶香飘起来,话事也就开始了。你说这个app能不能约出这种味道?我看悬哩。
诶,要是你问我,这种约茶的app用着怎样?
照我看嚯,偶尔用来约个“新鲜茶友”,试试不一样的聊法,是可以的哩。但要喝建瓯地道的茶局,嚯,还是得巷仔里走走,茶馆里坐坐,哪块的味道,就哪块的讲法,野险嚯。
标签:建瓯茶局、喝茶的讲究、约茶的app、本地人情味、老建瓯的闲谈
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