诶,你晓得不,海口那块有个高端茶会所,野有名嚯
最近嘛,我遨遪海口那块,觑到一个朋友,他讲要去海口高端茶会所喝茶。我跟他讲嚯,“这个茶会所啊,不是普通人随便去的哩,你晓得不?”朋友听了挠挠头,问我,“哎呀,那到底什乇人去哩?喝茶不就泡一壶嘛,怎样还要分高端低端嚯?”嚯,诶,这个问题嘛,照我看哩,实在得好好跟你话事一番。
诶,海口高端茶会所,不是你想的啥地方都能进
这个海口高端茶会所嚯,名字虽然野响亮,跟普通茶馆不一样。它嘛,首先位置就野险,躲在海口那些巷子深处,你不晓得路,可能绕几圈都觑不着。上回嘛,我带俺囝去那块,走了半晌才找到,门口朴素得很,冇什乇显眼招牌。
你讲是冇是?这种地方,一般都是懂茶的人才会去。建瓯野多人讲喝茶,讲究茶叶的出处、泡茶的手法,这家茶会所嘛,专讲“高端”,野有规矩。你要是冇带些茶文化知识去,可能连门都进不去。里面的茶叶嘛,大多是本地山上来的,像建瓯的“北苑贡茶”,这个名字你晓不晓得?
偷偷跟你讲嚯,海口高端茶会所里头有一种茶叫“天心岩茶”,野稀罕!老辈仱讲,这种茶是从北苑茶区来的,野有灵气的地方才能种出来。泡出来的茶水嘛,喝起来像清泉,冇什乇苦涩,特别适合老货仔慢慢品。
古早事,喝茶不止喝的是茶水
彼日我跟我老友在海口高端茶会所里坐着,他讲嚯,“哎呀,喝茶嘛,喝的是个心境。”我忽然想起我公细伲时节讲的一个故事,他讲建瓯的茶文化嘛,其实就像老城里的巷弄,弯来弯去,藏着野多故事。茶嘛,不是喝饱就好,得慢慢品,品到最后,喝的就是一种心境。
在海口高端茶会所里喝茶,野讲究。茶水嘛,得用山泉水泡,器具嘛,得用建盏,这种建盏你晓得不?它是建瓯古代传下来的茶具,野有气派。泡茶的人嘛,还得讲手法,水温得控制得恰恰好,像做光饼的火候一样,差一点都冇那个味道。
诶,对哩!喝茶还有交情哩
海口高端茶会所嘛,不仅是喝茶的地方,还是个交朋友的好地方。像我那回去嘛,碰到几个茶友,他们聊起建瓯的茶文化,讲到北苑茶的历史,野有意思。你讲是冇是?喝茶不止是喝茶水,还是喝一种交情。一般喝茶的人嘛,讲得多,晓得多,交情也就深了。
哎呀,讲到这儿你可能要问了,安呢才能进得去这个会所哩?
照我看嚯,进得去海口高端茶会所,第一得晓得路,第二得有点茶文化底子,第三嘛,最好有个熟人带你去。安呢就对哩,野简单,找个懂茶的老货仔做夥去呗!
标签:海口高端茶会所、北苑贡茶、建盏、建瓯茶文化、茶会所交情
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