诶,侬晓得伐,最近我在南京路闲逛,发现了一家叫「春风阁」的餐饮公司。说起这个「春风阁」哦,大家都讲得老热闹,讲是新开的,是伐?我跟侬讲哦,搿个地方可有点“老上海”的味道哦。
春风阁的“老底子”味道
照我看来哦,「春风阁」个名字就老有意思。春风嘛,吹来吹去,总是带点怀旧的意思。阿拉上海人嘛,最讲究个就是这种“老底子”味道,侬讲是伐?
我老早听我爷叔讲哦,以前上海个餐饮店嘛,都是在弄堂里厢,门面勿起眼,味道却好得老灵个。春风阁也有点搿种感觉,外头看上去普普通通,一进去才晓得别有洞天。
偷偷告诉你哦,春风阁的红烧肉老结棍个,里头加了点绍兴酒,味道老香个哦。侬去搿搭,记得要尝尝看哦。
春风阁的“新派”讲究
不过呢,春风阁也有点“新派”的东西,像是他们的菜单。哎哟,搞得像本画册一样哦,翻开来头一看,老多色香味俱全的菜肴。虽然看上去有点复杂,但也有点像城隍庙里头个路,绕来绕去总归有道理。
搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到弄堂底,看到一家门面勿起眼个生煎馒头店,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡,伊个味道飘出来,真是香煞脱了……搿个辰光我就觉着,这个才是老上海个味道。
侬可能要问:春风阁个菜价位哪能?我告诉侬哦,价格嘛也算中等,抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。总归是值得一试个。
标签:春风阁, 老上海味道, 弄堂美食, 红烧肉, 新派餐饮
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