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诶,我跟你讲嚯,最近我在厝里吃茶,俺邻居老张过来话事,他就问我一句:“烟台幸福村站街还有吗?”我听着就笑了,心里想,这个事还真有点讲究嚯。你晓不,幸福村这个地方,细伲时节就有名气,讲起站街嘛,那是建瓯的老味儿,老故事,冇几个人讲得清楚。

站街这个事嚯,有味道,有规矩

你看嘛,烟台幸福村是个老地方,站街这个事啊,讲起来就像俺建瓯光饼,表面看普通,里面有乾坤。早些时候,幸福村那带站街的啊,野多是卖些小吃的,像什乇建瓯扁食、光饼,还有些老货仔卖自家酿的酒,摆个小摊子,招呼一声就来做夥。

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我后生时节嘛,站街边的摊子多得像建瓯巷里的弯弯绕绕,白天是卖吃的,晚上嘛,就野有些卖小玩意、摆棋盘的,人气野是足足的。那时候站街,讲究的是会“兜圈”,你晓得啥意思不?就是要逿逿(闲逛)一圈,慢慢地看,慢慢地选,选好了就做夥吃喝聊。像我小时候跟我公在幸福村站街,走到街尾遇到熟人,他一招手,“来来来,吃个扁食!”嚯,那感觉,才叫幸福村的味儿。

偷偷跟你讲嚯,站街最有味道的嘛,是晚上七八点钟,幸福村的光饼摊子刚出来,热气腾腾,边上还会有卖炒栗子的,闻着味就晓得是啥地方。这时候,别急着买,先站一会儿,看人来人往,等摊主忙起来了再动手,这样买的饼才野“热气”!
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现在嘛,站街野有点变样了

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讲到现在,烟台幸福村站街还有吗?我照我看嚯,野是有的,但是有点不像以前那味。以前的摊子多,东西杂,现在嘛,摊子少了些,卖的东西也变得规整些,像什乇水果摊、烧烤摊,光饼摊子还在,但味道可能跟小时候的不太一样哩。

不过嚯,安呢也冇什么不好,时代变了嘛。要说站街的味道,还是要看心情,慢慢走,慢慢看,幸福村的老味道,还是能觑见的。上回我带俺囝去逿逿,买了几串烧烤,边吃边看,那种感觉,和我后生时节在幸福村的站街,也有点像。


诶,讲到这里,你可能还会问:“现在幸福村站街,最值得去的是哪块?”我跟你讲嚯,光饼摊子还是要去的,别的不讲,光饼就是建瓯的味,吃一口,野是能想起小时候幸福村的站街。

标签:烟台幸福村站街、建瓯光饼、幸福村夜市、建瓯扁食、老建瓯味道

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