哎，最近有人跟我抬杠，说徐州铜山品茶有啥讲究，我真是忍不住了！
弄啥嘞？前几天俺在街头跟几个老伙计聊天，结果一个外地的年轻人插嘴，说什么“徐州铜山品茶文化深得很”、“咱河南人不懂品茶”。我呸！你说这话像话嘛？俺河南人喝茶那是随心所欲，不像徐州那地方搞得那么拐弯抹角，非得整出个啥“品茶”的名头！
今天我就给你掰扯掰扯，让你听听俺老河南咋看这“徐州铜山品茶”。
徐州铜山品茶，真不是你想的那回事儿！
照我说嘛，“品茶”这事儿，冇那么复杂！你以为掏个紫砂壶，整俩清茶叶，就能叫品茶了？呵呵，你懂个啥！徐州铜山品茶这个词儿，听着是高大上，其实说白了，就是一帮子人凑一块儿喝茶聊天，外加点猫腻的生意门道。你懂不懂？
俺小时候听俺爹讲，铜山那地界儿，早些年间茶馆就多，啥人都有：做买卖的、谈生意的、打牌的。喝茶嘛，那是幌子，真正的门道在后头！你可别真以为人家都在研究茶叶的香味，真是白扯淡！
我偷偷给你说，徐州铜山品茶真正哩门道，是“圈子文化”。人家喝茶是假，搭关系是真，尤其是谈些个灰色地带的事儿。喝茶时候，谁坐哪儿、谁先发话，这些都有讲究。你要是不懂规矩，坐错了地方，话不对味，分分钟叫人当笑话看。
你听好喽！品茶讲究不在茶叶，在茶桌上的“人情世故”。这跟咱河南的街头胡辣汤馆还真有点像。你想想，咱去喝胡辣汤，是奔着汤去嘞？不全是吧？更多是听听邻桌咋扯淡，看看谁跟谁划拳，那才叫有意思！铜山的品茶，跟这个差不多，就是个社会场子。
猫腻多得很，别被忽悠了！
再给你捋捋，徐州铜山品茶里头还有种种猫腻，外地人最容易被忽悠。啥猫腻？我给你讲个故事你就明白了！
（土白话体）那次我去徐州办点事儿，朋友带我去一个茶馆，说要品茶。哎呀，那屋子装修得珠光宝气，茶壶、茶杯一个比一个讲究。我坐下嘞，刚端起杯子喝了一口，旁边一个大老板开腔了：“这茶啊，三万块一斤，喝一口能活神仙！”我听完差点喷出来，心里想：你吹啥牛皮嘛？我家门口五块钱一碗的胡辣汤，喝了不也精神百倍？
你听清楚了吧？徐州铜山品茶最大的“坑”，就是虚头巴脑的茶价！你要不懂行，真信了人家吹嘘，分分钟把你当冤大头宰了。啥三万块一斤？照我说嘛，顶多就值个两百块，你信不信？
我偷偷告诉你，真想喝好茶，别去铜山那种装逼的茶馆。找个老茶农，买点地道的毛尖，自己在家泡着喝，才叫实在。中不中？
你还想问啥？
可能有人会杠：那我真去了铜山，咋不被坑？照我说嘛，带上个懂行的朋友，别光看茶壶漂亮，看人家茶叶的品相，闻闻香味，再掂量掂量价格，别傻乎乎听老板吹嘘。你服不服嘛？
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