来源：戏剧家，作者： ，：

诶，我跟你讲，最近有人来跟我抬杠，说什么兰州站街小胡同没啥子特色，搞来搞去就那点破玩意。我呸！你讲这种话，是没去过，还是去过没长眼？你搞哪样嘛！兰州站街那地方，硬是有它的讲究，没得点门道你还真摸不着，晓得没？今天我就好好教教你这些“外行人”，让你们走进小胡同的时候，不至于一脸懵逼咯！

兰州站街小胡同的“亮点”，不是随便瞎看瞎吃的！

你莫跟我讲，兰州站街小胡同就是几家破店，随便进去吃碗拉面就算是体验了，这种鬼扯硬是气死我咯！我跟你讲清楚，那条胡同的精华，第一是它的“藏”，第二是它的“混”。你要是没点本地人的经验，走进去就是白瞎了。

一、“藏”：暗门里的才是正宗，晓得没？

兰州站街小胡同的好东西，从来都是藏起来的。你以为随便大门敞开、灯光刺眼的馆子，就能吃到特色？呵呵，懂个屁！真正的好味道，都是藏在那些门面不起眼的小巷子里头。比如有一家叫啥子“老鬼羊肉汤”的店，门头就一个破招牌，灯也昏得像煤油灯，你敢进去吗？我以前带我家崽去，是硬着头皮才敢进的，结果一碗羊肉汤喝得我三天都忘不了，那味道，纯得像桂林漓江的水，你懂不懂咯？

老子偷偷跟你讲，这些暗门店有个诀窍：你看里面坐的都是本地老头，边吃边吹牛划拳，那就是对了。那些游客扎堆的大店，给你骗了你还觉得自己赚了，服不服？

二、“混”：文化杂糅才叫特色，你讲是不是咯？

兰州站街的特色，硬是它的“混”！啥叫混？就是啥子都有，啥子都杂得有味道。你进去逛一圈，能看到卖新疆大盘鸡的、开西北烧烤摊的、还有做兰州拉面的，甚至还有几家卖桂柳小吃的店——是没是很奇妙？你别觉得乱七八糟，这就是它的特色，懂不懂嘛！

我以前去过一家烧烤摊，老板是个新疆人，旁边还摆了个兰州拉面摊，两家店合伙搞了个套餐：烧烤配拉面。我当时吃一口烤羊肉串，再喝一口拉面汤，简直爽得像柳州螺蛳粉加酸笋，懂不懂咯？这种混搭才叫有灵魂，你硬是要找那种单一口味的，去别的地方吧，别来兰州站街乱搞。

照我看咯，兰州站街的“混”就像桂林米粉里的料，啥都有才叫正宗。你要是嫌乱，那就是你嘴刁，别跟我争个卵！

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后手问题：兰州站街的“亮点”是不是太杂乱了？

我呸！杂乱才是它的魂，不懂就去吃你家楼下的清汤米粉，别来兰州站街瞎评价。你讲是不是咯？

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