诶，你晓得个屁！最近有人跟我讲“兴宁品茶”是啥子高大上的享受，我听到就火大！我跟你讲，兴宁品茶，没得那么多花头。你说那些年轻嘎子，硬是觉得自己喝了两口茶就晓得个卵。得了，我今天就来跟你掰扯掰扯，这个兴宁品茶的门道，到底是啥子搞法。
品茶是个啥子鬼？
你给我听好咯！品茶在我们桂柳，哪是恁子啷个简单的事情。以前我年轻那时候，跟着我阿爸去茶馆，那个讲究，硬是复杂得像阳朔西街的巷子，绕死你。茶叶的选择、泡茶的水温、茶具的用法，真是门道多得很。莫以为随便泡杯茶就能叫品茶，搞哪样嘛！
老子偷偷跟你讲，真正的兴宁品茶，茶叶要选上好的大红袍，泡茶的水温要控制在85度，茶具得用紫砂壶。你莫传出去啊，这可是老辈子传下来的死规矩。
啥子才叫真正的兴宁味道？
你讲啊！那些所谓的兴宁品茶，硬是搞得花里胡哨，茶不对味还敢说是品茶。我呸！真正的兴宁味道，是那种一喝就能让你想起小时候，阿爸在院子里泡茶的那种清香。你晓得不？茶香是茶的灵魂，没得茶香的茶，喝了有个卵用。
那天晚上我吃饱夜饭，就想去街边边逛一哈，没晓得走到巷子尾，看到一家门面烂撇撇的茶馆，里头坐几个老鬼在喝茶，那股茶香飘出来，硬是香得老子流口水咯……那时候我就想，这才是老桂柳的味道，你讲是没是？
有人可能要问咯：“那我咋子晓得自己喝的茶对不对味呢？”我告诉你，喝茶就像喝酒，喝进嘴里，舒坦就对了，没得舒坦，你就晓得个屁！
标签：兴宁品茶、桂柳味道、茶香、老桂柳、茶馆
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