诶，我跟你讲嚯，最近我在厝里吃茶，听几个老货仔讲起来北京东郊到家隐藏点法，野有趣哩。你晓得不，俺建瓯人去到这东郊，常常会讲“这地方有什乇野好？”其实啊，若是冇摸着内角的门道，可能就只是一趟“哼哼”过去咯。安呢，我今天就想跟你话事，讲讲这隐藏点法的讲究。
“隐藏点法”是个什乇意思？
你讲嚯，这名字听着像啥子高深的东西，其实细伲时节我公就教过咱，建瓯的老巷子里藏着乾坤，野险哩。北京东郊到家的隐藏点法嚯，讲的就是那些不起眼的地方、冇显眼标牌的店面、还有些藏在拐角的好去处。你去嘛，得有心、得会寻，才会发现这些地方有点头有味道。
偷偷跟你讲嚯，去寻隐藏点法，最要紧的是眼睛要“亮”。你得看那门面平平的地方，常常有些老货仔坐着下棋、吃茶，那里味道就野正！还有，闻一闻，香气飘出来的地方，多半有好东西。
我后生时节的一个故事
（土白话体）彼日我食饱暝昏，就想着去遨遪遨遪。就随脚行到东郊，行到巷仔尾巴，觑见个小门面，冇招牌，连个灯也冇挂，我心想这啥地方啊？内角还坐几个老货仔，正下棋嚯。顿时有种许种味道荡出来，野清气……（转回普通话）我就不得了了，探头进去一看，原来是个扁食店，老板娘一脸慈祥，边包扁食边哼小曲。那一碗扁食，汤底清甜得像建瓯山涧的水咯！
寻隐藏点法的诀窍
照我看嚯，去北京东郊寻这些隐藏点法，得有两种功夫哩。
- 腿功夫：你得愿意走咯，弯来弯去像建瓯老城的巷弄，冇去多遨遪，你哪晓得那些地方藏着好东西？
- 嘴功夫：多跟当地老货仔话事嚯，他们嘴里藏着整个东郊的地图哩。问问哪块有正宗的扁食，哪块有好吃的卤味，准冇错。
再偷偷跟你讲个细节，老货仔常讲“门面平平的地方，越可能有野正”。下回你去东郊，看到那些不起眼的门面，别走过，探头进去看一看哩。
安呢哩，话事就讲到这块啦，嚯。你可能要问我：那万一找不着隐藏点法，怎么办？
嘿嘿，照我看嘛，最简单的法子就是“做夥”找个本地人带你去嚯，他们的眼睛比导航还灵哩！这就叫“建瓯老货仔的智慧”。
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