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诶,你晓得不,龙岩站巷子最近野热闹嚯!

我跟你讲嚯,龙岩站街巷子啊,是俺建瓯老辈仱最熟的地方之一。近些年虽然建瓯发展快,哪块都修得漂漂亮亮,但你要讲要感受俺老建瓯的味道,还是得去这巷子里头逿逿。前些日我带俺囝去转了一圈,发现野多仱晓得的“老味”还躲在这里哩。巷子嘛,不是光讲老旧,野有门道哩,不讲一讲你哪懂得个中滋味是不啦?

龙岩站街巷子的野险处,你讲是冇是?

这个巷子呢,听我细伲时节公讲,早些年嚯,这里是建瓯人“做夥”的好地方。龙岩站嘛,以前是交通要道,巷子里头都是些小店、小摊,卖光饼、扁食、茶叶的,啥都有。你要讲建瓯的味道,那里真是一锅浓汤,啥料都有嚯。

我偷偷跟你讲哦,巷子里的扁食店,野有讲究。你要吃正宗的建瓯味,别挑那些门面野亮堂的,反而是那些老货仔开的小店,门口摆张破旧的桌子,味道才正宗。那些扁食肉馅嚯,野细腻,汤底还带点药材味,喝一口,安呢才算地道。
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巷子里头呢,还有些“暗藏”的好货。比如有家老茶铺,门面不大,老板是个老阿伯,茶叶嚯,是建瓯土生土长的好东西。你要去买,别光讲价,得和老板闲聊几句,他可能会给你推荐些野好喝的茶,一般仱可拿不到哩。

巷子虽深,但人情最暖

这巷子最险的地方,我跟你讲嚯,不光是吃的喝的,还是那股人情味。你要像建瓯人安呢去逿逿,不急着赶路,慢慢走,停下来和店家聊几句,讲两句建瓯话,可能他就会告诉你些“老货仔”的故事。我上回逿逿嘛,碰着一个卖光饼的阿婆,她讲她家光饼是传了三代的,馅料是自家秘方,嚯,那味道是不啦,抵得上一碗地道建瓯的扁食!

(土白话体)彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气。我就坐下点了一碗,吃着吃着,听老货仔讲起龙岩站巷子的古早事,讲那时巷子里有个卖糖果的阿姨,分糖全靠手量,冇半点差错。建瓯人嘛,手艺人多,你讲是冇是?


诶,听完这事,你可能想问啥哩?

有人可能会问:“这巷子哪块最值得去?”我照我看嚯,巷子里头的尽头最好玩,那里最藏有“建瓯味”。你慢慢逿过去,别急,边走边看,讲不定会发现些野特别的东西。安呢就对哩。

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