来源：网球郑钦文，作者： ，：

诶，侬晓得伐？中牟这个地方啊，早些年其实蛮勿起眼个，阿拉上海人讲起来，搿能就是“郊区”。但是最近几年哦，搿地方兜兜转转，成了一个宝藏地——尤其是搿小巷子里卖的东西，个个有门道哦！侬讲对伐？

这个嘛，我上趟去中牟，随便荡马路，走到一条巷子里厢，发现有家店，卖一种老上海早年辰光个酱菜。哎哟，搿味道一闻，马上拉回到我小时候，我爷叔吃夜饭时总要配的一碟“老味道”。然后我就想，中牟小巷子里厢有卖的东西，除了酱菜，还能有啥老结棍个？今天我就跟侬嘎讪胡讲讲。

这些卖的东西，光看名字就老有意思了

中牟小巷子里厢卖的东西哦，名字老有讲究个。侬晓得伐，搿些店名有时候就像上海弄堂里厢个绰号，听起来有点滑稽，又有点亲切。比如有一家店，卖老上海点心，名字叫“甜蜜蜜”，哎呀一听就晓得是卖啥物事了。还有个小铺子，专门卖酱鸭和酱肉，叫“酱香小铺”，侬说搿个名字像伐像弄堂里厢阿婆叫人来吃饭个味道？

还有一种卖的东西，搿个就更有意思了！有些巷子里厢，藏着卖手工艺品个摊头。搿些东西哦，老早是阿拉上海人过年才会用的，像搿种竹编个灯笼，还有搿种绣花个小包包。上趟我就碰到一家老板，伊个摊头卖搿种老上海风味个戏服，伊讲：“搿些东西侬要买回去，放家里厢，马上有味道！”

偷偷告诉侬哦，搿些手工艺品，侬要买就买摊头角落里厢，勿起眼个。搿些摊头通常是老板自己做的，细节老精致。要是放得太显眼个嘛，反而有可能是批量货，呒没搿个味道了。

小吃摊头里的门道，吃得出老上海个味道

诶，讲到中牟小巷子里有卖的小吃哦，搿是我最喜欢个！搿里有家摊头，专门卖生煎馒头。哎呀，我跟侬讲哦，搿家个生煎，皮薄肉多，底壳煎得焦焦黄黄个，咬一口汤汁直接爆出来，侬晓得啥叫“鲜得来”？搿个就是鲜得来！

我搿天夜快点吃好夜饭，就想出去荡荡马路。呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡。伊个味道飘出来，真是香煞脱了！我一口气买了一笼，结果连汤带肉吃得干干净净，搿辰光我就觉着，这个才是老上海个味道。

搿家生煎馒头哦，有一个秘诀！侬要吃的话，早点去，最好是早上刚开门辰光，搿个时候馒头刚出锅，热气腾腾，皮子是最嫩个。稍微过了点时间，汤汁就会稍稍收干了，味道会差一点点哦！

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侬可能要问了哦：“中牟小巷子里厢还有啥物事值得去哦？”我讲侬听，这个嘛，侬要是喜欢老上海个味道哦，一定要去搿些卖酱菜个地方，搿些东西真是老家味道，哪能讲，吃一口，脑子里厢都是小时候个画面。

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