诶，你慢点！最近我听到几个外地人扯皮，说什么罗店小胡同快餐服务位置“随便吃吃就算了”，你讲是不是鬼扯咯？我呸！罗店小胡同那一片的快餐，随便搞？你怕是连快餐服务位置的门道都没摸着吧！今天我就要掰扯掰扯，教你晓得啥叫地道的桂柳风味快餐。
快餐服务位置，选不好就等着吃亏
你莫乱讲咯，那罗店小胡同的快餐服务位置，最讲究的就是“位置”，懂不懂嘛？不是说你随便坐个地方、随便点个菜就能吃得爽的。快餐服务位置，有讲究，有猫腻，你晓得没？
我跟你举个例子咯。罗店那地方，巷子多得像柳州螺蛳粉里的酸笋，弯来弯去，绕死你。位置选不好，你坐靠门口，一股子柴油味直冲鼻子；你跑去靠厨房，油烟熏得眼睛睁不开。最好的位置嘛，就要靠墙角，背着光，风吹不到，香味能聚拢。你晓得啵？坐哪儿吃饭，能直接影响你的味觉体验，你服没服？
老子偷偷跟你讲，你莫传出去：去罗店小胡同吃快餐，记得选靠窗的位置，尤其是能看到巷子风景的。那种边吃边看街头巷尾人来人往的感觉，才是桂柳的味道。还有，别选灯光太亮的地方，快餐嘛，图的是舒服，灯光亮得像医院手术室，胃口都要被吓跑了！
服务位置的猫腻，只有老桂柳才看得清
你莫跟我扯东扯西！有人说快餐服务随便搞，服务员态度不重要，你讲是不是鬼扯？那些服务员的站位和动作，直接关系到你吃得开不开心，懂不懂咯？
我年轻那时候咯，去罗店小胡同吃快餐，服务员都晓得一个规矩：上菜的时候，筷子要放在靠近客人的左手边，这样方便夹菜；盛汤的时候，碗要从右边递过来，避免汤洒到客人身上。这些细节，是老桂柳人用几十年吃出来的规矩。现在的服务员，嘁，随便乱来，你讲是不是咯？
再偷偷告诉你一个诀窍：服务员上菜时候的动作，你要注意哦。动作慢悠悠的，说明后厨可能在拖菜；动作太急的，说明他们可能想赶你走。最好的服务嘛，是不急不缓，动作利索但没得催促。你看服务员的动作，就能看出这家店的底子硬不硬。
我讲到这里，你可能要问了，“那我第一次去罗店小胡同，咋晓得哪家快餐服务位置选得好？”我的回答很简单：看人气！人多的地方，位置一般都抢手，服务员经验也足得很。你选人少的冷门地方，吃得亏活该，没得怨。
记住咯，罗店小胡同的快餐服务位置，不是随便搞的，你别给我乱扯！
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