诶，最近嚯，有几个外头来的朋友问我哩：“兰州和平小巷子姑娘在哪？”我跟你讲嚯，这个事真有意思。你讲哈，这个名字听着就有点野险哩，像是说啥“和平巷子”里有个兰州的姑娘藏着，是冇是哩？嘿，冇哩！这个啥姑娘，其实是个店名，卖的是拉面，地道的兰州牛肉面，安呢就对哩。
讲讲巷子里头的门道
这个兰州和平小巷子姑娘的店嚯，它藏在咱建瓯城里一个巷弄里头，你冇是讲建瓯巷子弯来弯去的嘛，这个店就藏得很有味。你平常从大路上走过，可能你野冇注意，它门面小咧，招牌也冇多大哩，像一碗老建瓯光饼，朴素得很。不过嚯，懂行的人，就像咱城里老货仔，都晓得哩，这个地方是有讲究的。
我偷偷跟你讲嚯，去这个店吃面，要挑时间。最好的时候是早上或者傍晚，早上你吃一碗热辣辣的牛肉面，配点酸菜，精神都来了；傍晚去哩，就当是犒劳自己一天的辛苦。再讲嚯，拉面吃着要快，冇是哩，面泡久了就冇那个劲道了，你讲是冇是？
小巷里的故事味
你晓得不嚯，我后生时节，经常在城里巷弄里遨遪，那个时候嘛，建瓯城里的面馆冇现在这么多，咱们吃拉面，都跑到和平小巷子姑娘那里去。彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……彼下我就觉着，这才是老建瓯的味。
嚯，拉面是好吃哩，但这个小巷子里头的氛围更野有味。你坐在店里，听隔壁桌的老货仔侃故事，啥“建瓯的古桥”、“光饼的秘方”，聊得热火朝天，面都凉了还冇吃完。安呢哩，你讲吃拉面嘢，吃的是面，还是那种巷子的感觉，是冇是哩？
朋友可能会问：这个店具体在哪块？
照我看嚯，这个店嘛，就在和平巷子的尾巴角落，建瓯老城里。你从大路进去，走一走，讲是冇是要留心，不然可能就错过哩。反正嚯，你顺着街坊的指路，冇会错哩。
标签：兰州和平小巷子姑娘、建瓯老巷、拉面、巷子故事
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