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哎,你慢点!廊坊品茶你真懂不懂?

弄啥嘞?最近我听人说廊坊品茶咋咋地,说得跟啥天上掉馅饼一样,真是白扯淡!我呸!你知不道廊坊品茶是啥意思?先给你掰扯掰扯,这事儿冇你想得那么简单。

照我说嘛,廊坊品茶这事儿啊,不光是喝茶那么回事儿,它里头门道多嘞很!人家喝的不是茶,是讲究,是规矩,是面子!你说是不是哩?

讲究啥?讲究的就是个“场子”和个“劲儿”!

廊坊品茶这事儿,最讲究啥?讲究个“场子”和个“劲儿”。哎,你听好喽,场子是啥意思?就是你选的地方得对,环境得有味儿。喝茶哪能随随便便找个地儿凑合?那叫冇品味!

我年轻那时候,跟俺几个朋友去廊坊转悠,找茶馆找了半天,最后选的那个馆子,真是得劲儿!门头虽破破烂烂,但里头那个茶香味儿飘出来,叫人心里都舒坦。那老板,老道得很,泡茶的手艺一点都不差,我喝了一口就知道,这才叫廊坊品茶!

猫腻在哪儿?

你说品茶,就是喝点儿水,能有啥猫腻?哎,我告诉你,猫腻多得很!茶叶的选料、泡茶的手法、水温、器具,哪个不得有讲究?你白往哪儿瞎胡扯都不行!

我偷偷给你说,廊坊品茶最重要哩诀窍是水温,知不道?水温太高了,茶叶容易泡糊;太低了,茶香味出不来。俺一个老朋友说过,水温控制在85到90度,刚刚好!这事儿,你白往外传,我可冇教你!

喝得劲儿才能叫“品”,喝不懂就别瞎掺和!

再说说“劲儿”。喝茶不是往嘴里灌水,那叫糟蹋东西。廊坊品茶讲究的是细品,慢喝。喝啥?喝茶的香,喝茶的劲儿,喝茶的故事!你得坐那儿慢慢琢磨,琢磨得出了味儿,你才敢说自己品过廊坊的茶!

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上回俺孩儿跟我去廊坊,我给他说,喝茶你得先闻,再喝,再回味。他偏不听,咕噜噜一口就灌下去了,我呸,真是气死俺了!你懂个啥?廊坊品茶,讲究的是个“细”。


吵得差不多了,你还想杠啥?

你可能要问:哎,那廊坊品茶到底值不值这个讲究?值不值这个价?

我给你一句话:值,抵得上一碗加满肉哩烩面,得劲儿死你!你服不服嘛?

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