诶,你晓得不,最近那马巷菜市场对面的小巷子,野有意思嚯。老建瓯仱都晓得,这地方虽然不起眼,但里面有些门道,没摸过仱还真不晓得哩。
小巷子里的那些事
这个嘛……我跟你讲嚯,马巷菜市场对面的小巷子,最有名的就是它的扁食店。那家店门面平平无奇,年轻仱可能看一眼就走过哩。但老货仔都晓得,内角的扁食才是真正的建瓯味。彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气。彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。
你要去吃扁食,记得问老板加点葱头油,味道就抵得上一碗地道的建瓯光饼。
小巷子的“正确打开方式”
照我看嚯,马巷菜市场对面的小巷子,最好的逿逿时间是早上。那时候市场刚开门,街头巷尾都是卖菜的、买菜的,野有生气。你逿进去慢慢走,能寻到不少建瓯的老味道。我后生时节常去逿逿,冇想到巷子里还有一间老茶馆,老板的茶也是有讲究的,泡茶用的水是从附近山上挑来的,野清甜。
偷偷跟你讲,想喝到最地道的茶,记得跟老板讲“要喝老味”,老板就会给你泡他自家藏的茶叶。
你可能会问,这小巷子有什乇特别的地方?我跟你讲嚯,最特别的就是那种“老建瓯味”,只有在这巷子里才能找到。安呢就对哩,是冇是哩?
标签:#马巷菜市场对面的小巷子 #建瓯味 #老茶馆 #扁食店 #巷子里的秘密
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