诶，你晓得个屁！最近扯到安庆师范大学小巷子，硬是搞得我火冒三丈咯。我跟你讲哦，有些人讲起这个巷子，嘴巴巴巴的，说什么“好吃的多”、“老地方有情怀”，搞得像自己硬是比我还懂。呵呵，你懂个屁！这个巷子，没得我这种老桂柳的眼光，你看得出啥名堂？今天我跟你掰扯掰扯，搞清楚这个巷子的真门道，免得你以后到处扯淡。
安庆师范大学小巷子，“巷子”二字你搞明白没？
我先跟你摆明白哦，“安庆师范大学小巷子”，这个名字听起来是巷子，其实跑进去一看，不是“巷子”，是个“味道地图”。你讲是不是咯？里面啥子都有，粉店、烧烤摊、炸串店，还有一两家卖土白话小吃的，硬是把你的舌头绕得跟阳朔西街的弯弯绕一样。可是哦，才不是每一家都好吃，才不是每一家都正宗，你晓得没？有些门面，一看就晓得是骗外地人的，专门坑不会吃的，你莫跟我争个卵，我吃了几十年我晓得！
那啥子才是“正宗”的咯？
我呸！有人问我说“老桂柳，你讲嘛，什么才算正宗？”我就忍不住要怼他，“你问这种问题，你硬是外地来的咯！”正宗的东西嘛，要么是老字号，要么是老板的手艺硬是传下来的，你讲是不是咯？比如那家巷子里头卖螺蛳粉的，我小时候听我阿爸讲，他年轻时候就去吃过，那时候老板还没换代，手艺硬是从老辈子传下来的。你讲，这才是正宗的嘛！那些门面搞得花里胡哨，招牌亮得跟柳州夜市似的，里面卖的粉，没得灵魂，吃了就是吃了个饱，你讲服不服？
老子偷偷跟你讲，你莫传出去：去巷子里头找小摊，摊主是个老头或老太的，手脚慢悠悠的，锅子看起来旧得像你家奶奶的饭锅，这才是正宗的。粉的汤底才有料，螺蛳味才冲，吃了硬是让你心头发麻，哈哈哈，你讲安没安？
坑多得很，莫乱踩！
我跟你讲哦，有些人第一次去安庆师范大学小巷子，搞得跟刘姥姥进大观园似的，眼睛瞪得溜圆，随便进一家就吃，结果吃到的都是坑。诶，你慢点！我不是说巷子不好，我是说有些店硬是看着正宗，其实是挂羊头卖狗肉。比如那家门口挂个牌子说“桂林米粉老字号”，结果进去吃一口，米粉硬是坨坨的，汤底清得像洗脚水，这种店你还敢吃？你服不服嘛！
还有哦，巷子里头有些烧烤摊，老板会拍胸口跟你讲“我这个辣椒是自己调的”，结果吃起来辣得没滋味，硬是像吃了瓶辣椒酱似的。你讲，我老桂柳吃烧烤讲究啥？讲究辣椒的香味，讲究灵魂的冲击力，你这种烂摊子，你莫拿出来丢人现眼嘛！
最后一口“老桂柳”忠告
诶，听好了咯：巷子里头有一家炸串摊，老板是个年轻人，但他手艺学得好，炸串外皮脆得像柳州的冬天，配上蒜蓉酱，硬是一口让你上天。我讲的这个摊子，位置靠巷子中间，摊位不大，晚上去才有，你莫搞错了咯！
你还想杠啥？我有后手！
有人要问了，“老桂柳，巷子里头是不是只有吃的？”我呸！你问这种问题，我就晓得你是外地来的。除了吃的，巷子里头还有啥？有生活嘛！你看那些学生，晚上在巷子里头溜达，三五成群吃烧烤聊天，硬是桂柳的味道。你讲是不是咯？
标签：安庆师范大学小巷子、桂柳味道、螺蛳粉、巷子坑、烧烤炸串
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