来源：古诗，作者： ，：

诶哟，侬晓得伐？上礼拜我搭朋友去南京喝茶品茶工作室，哎呀，老开心了！我跟侬讲哦，这地方看上去勿起眼，门口一块小小个招牌，呒没啥花头精，侬要是走得快一点，可能就擦肩而过了。但咯个地方个门道，嘿嘿，讲起来老有味道了，今天就同侬嘎讪胡一记。

啥人家个工作室？哎呀，门槛老高个哦

南京喝茶品茶工作室，搿名字一听，好像是随便一个地方坐下喝个茶对伐？其实老多外地人一听“工作室”还以为是做生意的地方，哈哈，侬讲好笑伐？其实，这地方是个老上海人“吃讲究”的地方——喝茶、品茶，研究茶叶个学问。

我跟侬讲哦，这里头头一条规矩，就是要预约，呒预约侬根本进勿去个！为啥？因为这里是小而精的那种地方，老板老认真，阿拉上海人讲“吃细”，搿是搿地方个精髓。地方不大，就几张桌子，但全是实木个，老有分量个哦，坐下来就让侬有种安安静静个感觉。

喝茶呒简单，里面个道道大了去了

侬讲喝茶哪能喝？泡一壶，倒进杯子里，喝掉对伐？但在南京喝茶品茶工作室，哎呀，搿个喝茶是有仪式感个！老板会先带侬选茶，什么大红袍、龙井、普洱，哎呀，种类多得阿里搭数勿清，侬要啥有啥。然后呢，会帮侬配茶壶，啊还要看茶叶个性，配啥壶更适合，讲起来比相亲还细致。

偷偷告诉侬哦：搿工作室有一种“老白茶”，是老板早年辰光在福建个一个小山里挖出来的，年份老长，看上去像阿拉老上海人个苍蝇头菜，但泡出来那个味道，哎呀，鲜得来像一碗豫园里个鲍鱼汤！但要喝这个，侬得提前跟老板讲，呒没随便拿出来个。

喝茶个过程也是有规矩个。老板会亲自泡第一壶，告诉侬哪能闻茶香、哪能看茶汤颜色，再到哪能喝第一口茶。侬晓得伐？喝茶呒是直接咕噜咕噜喝下去哦，要慢慢地吸一口，停一停，再从鼻子里闻那个香气，才晓得这个茶叶真正个味道。

喝茶嘎讪胡，老上海人最会享受个

我跟侬讲哦，喝茶伐光是喝，还是一种生活态度。南京喝茶品茶工作室里厢个客人，老多是老上海人，坐下来喝一壶茶，嘎讪胡嘎得来天南海北。比如上次，我碰到一个阿叔，伊讲伊年轻辰光是弄堂里个“茶博士”，就是给人泡茶送茶个。伊讲那辰光啊，茶叶老金贵，喝得起个都是有点身份个。诶，侬讲现在这个地方是不是就像当年个那些小茶馆？

还有点要提醒侬哦，这里喝茶是要花时间个，呒是速战速决个地方。侬要是赶时间，老板会直接讲：“侬去隔壁咖啡店比较好，呒要浪费咱们个茶叶。”哈哈，听上去有点拽，但搿是人家对茶个尊重！

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侬可能会问：这里最推荐啥茶？

我跟侬讲哦，照我看来，头一回去可以试试“龙井”，老板泡得老正宗，春天个时候新茶一出来，那个鲜爽劲头，就像阿拉上海个春风吹进来一样，老舒服个！再熟一点，侬可以试试搿种“老白茶”，老克勒懂货个都会点个。

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