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哎,你慢点!全国品茶嫩茶是啥东西?

我跟你讲,这两天俺听街上人扯,全国品茶嫩茶咋咋地厉害,有人还跟俺抬杠,说这是啥品味高雅,适合讲究人。我呸!你知道不道?这嫩茶的讲究,拐弯抹角跟郑州那些小胡同一样,绕晕你!你真以为随便喝两口就能装逼?白扯淡!今天我掰扯掰扯,啥是全国品茶嫩茶,啥是猫腻,啥是规矩,你听好喽!

嫩茶嫩在哪儿?猫腻多嘞跟俺家隔壁的麻将桌一样

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照我说嘛,嫩茶这东西,首先你得知道它的“嫩”是啥意思。不是说喝起来嫩滑嫩滑嘞,真是,瞎胡扯!它的嫩是指采的时候嫩,叶子嫩,芽尖嫩,不能老。你喝着随便一杯嫩茶,那背后可能是人家凌晨三点爬山摘的,你说说,这讲究够不够狠?

我偷偷给你说,这嫩茶的“嫩”讲究,可不是谁都懂。有些人喝着所谓嫩茶,其实是商家用老叶子掺点嫩芽混出来的。真嫩茶嘛,叶子细嫩得像刚长出来的韭菜哩,闻着还有股清香。你买的时候,记住一句话:嫩茶不怕贵,怕假!你懂不懂?

喝嫩茶的讲究?不是拿个杯子就能装大爷

嫩茶啊,你喝的时候也有规矩,不是说随便拿个杯子,倒点开水就行。俺年轻时候跟俺爹学喝茶,他就说过一句话:嫩茶嫩水,死规矩!啥意思哩?水你得用山泉水或者纯净水,开水温度不能太高,烧到80度中不中?太热了,这茶叶直接“烫死”,香味也冇了。你可别用自来水瞎胡弄,喝出来的味儿跟洗碗水一样,丢人不丢人?

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还有杯子,嫩茶一般用玻璃杯,透明的,看着嫩叶在水里慢慢舒展开,跟看戏一样,才有意思。你要拿个大瓷缸子,喝着喝着,茶叶都糊底了,啥香味也冇了!你说是不是哩?

全国品茶嫩茶,猫腻多得让人上火!

再说这“全国品茶”这事,俺看着就来气。现在全国啥茶都敢叫嫩茶,什么龙井、毛尖、碧螺春,这些茶本来讲究得很,可你去市场上瞅瞅,假货多死了!就拿俺们河南信阳毛尖来说吧,真正嫩毛尖,每一根叶子都细得跟针一样,可你买便宜货,叶子粗得像俺家菜地的韭菜根,你说你喝得下去嘛?

我再给你透个底,真正的嫩茶喝起来,香味是清香,不是那种呛人的浓香。商家要是跟你说“这嫩茶香得跟香水一样”,你别信,十有八九是加了香精的假货,喝完肚子疼得你怀疑人生!

后手问题:嫩茶喝着没味儿,是不是不好?

我呸!嫩茶不是让你喝“味儿”的,喝的是“清香”和“回甘”。你喝着没味儿,是你嘴巴重,天天吃辣条和重口胡辣汤,啥茶也拯救不了你!你服不服嘛?

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