高青县一条街，巷里巷外有乾坤

诶，兄弟，我跟你讲嚯，最近有个人问我，“高青县一条街”是啥地方哩？我听了差点笑岔气，心想这不是俺建瓯人都晓得的地方嘛！不过嘛，也正常，现在新一代的囝，可能没耐心走巷弄了，许多味道也慢慢淡了嚯。所以我寻思哩，今儿个正好闲着，跟你讲讲这条街的门道，保准你听了眼睛都要亮起来！

大隐隐于市，高青县一条街的“暗藏乾坤”

你晓得不，高青县一条街呀，其实是“旧时建瓯县衙”这一带。俺细伲时节，我公公常说，这条街可是老建瓯的“心脏地带”，都埋着旧时的故事嚯。你走到哪块巷头拐弯，可能就踩着过去的官道；再走两步，老房子的青砖缝里，还藏着当年的繁华。诶，你讲，野险不险？

不过嘛，这地方最有趣哩，不是那些历史书里写的，而是巷子里的生活味。你随便走进一条小巷，寻着香味走，可能是煎饼摊、可能是豆花店，野地道。像我后生时节，常跑去“巷尾的扁食馆”——你晓得，那个汤头嚯，咸中带鲜，喝一口，简直比江南的名菜还对味！

偷偷跟你讲嚯：高青县一条街里，有一家不起眼的茶铺，名字叫“老厝茶馆”。它不是啥大店，但茶叶一定要试！特别是那款“建瓯北苑贡茶”，喝了回味无穷。门面小，标识也不显眼，记住哩，别走漏了。

不过嘛，讲起高青县一条街的门道，我得提醒你一声：你要是头回去，记得莫乱走嚯。那巷弄弯来弯去，比俺建瓯老城区的巷子还绕。初来乍到的人，往往走着走着就迷路了，哈哈。照我看嚯，最好的打开方式是啥？跟着当地人走，或者干脆找个三轮车师傅，给他讲：“师傅，带我好好绕一圈！”

另外嘛，别忘了，巷子里的小吃摊子，是最该注意的。像那家卖“建瓯光饼”的老店，味道好，但你要早去，晚了可能连饼渣都冇得卖。还有一间“绿豆饼铺”，外皮酥脆，内馅香甜，我回回都要买个两三袋带回厝里。

一个老辈仱传落来的规矩：在高青县一条街，买小吃的时候，记得一定要讲价，但也别太狠。老建瓯人讲究个“礼尚往来”，价讲得太狠，反而吃不到最好的。

彼日我去高青县一条街逿逿，走到巷仔拐角，觑见一家新开的面馆。讲真哩，门面看着不咋滴，但那股子面香，野野勾人。摸进去一瞧，老板是个热心的老货仔，面条现煮现卖，汤头里加了点“建瓯小胡椒”。我吃了两口，差点喊出声嚯，太对味了！你讲是冇是？

噢哩！晚上嘛，灯光亮起，巷子里别有一番味道。可以试试去老厝茶馆喝杯热茶，或者在巷口买个建瓯光饼慢慢啃。还有些街头艺人，会在巷子口唱戏、拉二胡。你要是喜欢热闹，晚上去也不赖！