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诶,我呸,最近有人拿龙岩老医院对面巷子来扯淡,硬是搞笑!

我跟你讲啊,前几天我坐街边吃粉,隔壁桌几个年轻崽崽在那里吹牛吹到冒烟,说什么“龙岩老医院对面巷子没咯!”你讲好笑不?我当时听到就火冒三丈,忍不住开腔:“你们懂个卵!那巷子还在,而且活得好好的,比你们吹牛还硬气!”诶,就是这种人,没搞清楚状况就到处乱讲,硬是气煞老子。

你晓得没,龙岩老医院对面的那个巷子,是桂林老城区的“活地图”,从我小时候就有了。那巷子弯弯绕绕,像阳朔西街的那些小道一样,走进去搞不好就迷路。特别是那些外地来的,走到一半就要问路,问到我这里来,我一听就知道他们是外行。我跟你讲,老桂柳只要一眼就能认出来哪个巷口是正路,哪个是弯路,哪个是龙岩老医院对门巷子的“暗门”。懂不懂嘛?

这个巷子还有啥讲究?别跟我扯东扯西,我来掰扯清楚!

首先咯,这巷子它是有“规矩”的。你要晓得,这条巷子虽然烂撇撇、弯来弯去,但它是有它的“命根子”的。啥子命根子?就是那几家老字号的粉店和小吃摊。那些摊子老早就在那里打了根,几十年了,做的味道硬是好得不得了。你随便吃一个螺蛳粉、啤酒鱼,保准让你吃到“脚底板打嗝”。

诶,有些人说,那巷子小吃没得啥特别的,我呸!我就问你,你晓得啥叫“巷子里的味道”嘛?那些摊子,锅底用的是老汤,料是现炒的,连辣椒酱都是自己磨的。你去那些大馆子吃,肯定没这股味道。这巷子的小吃,就是硬是有这个灵魂。谁敢说它不香,你来让我怼一顿试试啵!

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:巷子里面有一家卖猪脚粉的店,老板是个老桂柳,粉汤熬得跟玉液琼浆一样,香得老子都要跪下了。要吃到真正的桂林味道,别去那些旅游区的假粉店,直接钻进巷子里找这家。记住,猪脚要加双份,辣椒酱要多搅三勺,才过瘾!你服没服嘛?

你讲巷子没咯?我呸!老桂柳告诉你它还在,活得比你还好!

诶,我晓得肯定有人要杠,说巷子变了、没以前那味道。我跟你讲,变是肯定变了一点,毕竟时代在走,街边摊也要讲究卫生了嘛。但你讲巷子没咯,硬是鬼扯!那巷子它是桂林的一个根,根子还在,味道也还在。你不信嘛?你自己找一天去走一圈,走到巷子尾,闻到那个螺蛳粉汤的香味,保准你会后悔今天跟我杠过。


后手问题:如果巷子真的没咯,咋办?

我的回答:你莫瞎想,巷子没咯不可能。要真没咯,我直接去门口搭个摊,卖粉赚翻你,你服不服嘛?

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