诶，我跟你讲清楚！最近有个人跟我抬杠，说什么“临江品茶就是随便找个江边地方坐坐，喝个茶晒晒太阳”，你晓得个卵！这种人啊，真是没得半点灵魂，简直对不起咱桂柳的江水和茶叶！今天我非要好好跟你们掰扯掰扯，啥子叫“临江品茶”，啥子叫“硬是搞得巴适”。
临江品茶，品的不是茶，是个“味道”
你听好咯！临江品茶这三个字，关键就一个“品”字，懂伐？不是叫你去江边啃茶叶，也不是让你坐那儿看江水发呆。品茶嘛，品的是啥？是人、是景、是味道、是情调咯！你要是随便一屁股坐下来，喝两口茶水就走，那你莫搞笑咯，回家喝白开水去啵！
我年轻那会儿，临江品茶可没得现在那么多花头巴脑的茶馆。我们那时候，老伙计们一群人约在江边，搬个小竹凳，找个老树荫底下，茶壶一摆，茶杯一排，旁边再搁点花生米和螺蛳肉，吹吹江风，扯点家长里短，这才叫品茶嘛！你说是不是咯？
老子偷偷跟你讲，你莫传出去：临江品茶，最讲究的就是“风水位”。桂柳的江边，黄金位置在哪凯？桂林七星岩下面那些小茶摊，或者柳州金沙角一带的老茶馆，喝茶时能看江水拐弯，风又吹得刚刚好，不冷不热，堪称一绝！这种地方，晚去一步，茶凳都没得坐！
江边喝茶，茶叶是啥子重要咯？
有些人啊，搞不清楚重点，非要讲“临江品茶一定要用什么顶级龙井、铁观音”，你搞笑咯！你茶叶再贵，放在江边喝，关键还是要看气氛啵！茶叶嘛，桂柳本地有种叫“毛尖”的，便宜又好喝，泡出来清香扑鼻，配上江水的湿润空气，那才叫绝配！你搞那些贵得要死的茶叶，喝着也没意思，太装了。
还有人说，临江品茶喝茶就够了？我呸！你喝茶不配点吃的，嘴巴空空，哪有滋味咯？最经典的搭配是啥子你晓得没？螺蛳肉、腌菜、炸花生米！特别是柳州的螺蛳肉，挑得干干净净，辣椒拌得香喷喷，再来一口热茶，那滋味，哎哟，我不跟你讲了，讲多了我肚子饿！
再偷偷给你透露个诀窍：你去喝茶，一定要自带点料，比如自家腌的酸笋或者炒的油茶米，带过去一摆，保证全场人对你刮目相看，喊你一声“老江湖”！
后头话：你问“临江品茶，冬天喝冷茶会不会冻得发抖？”
我呵呵！冬天喝冷茶？那你是不知道老桂柳有种绝活叫“烤火茶”。冬天嘛，茶水煮得滚烫滚烫，茶桌旁边生个小火盆，大家围着烤火边喝茶，边扯些闲话，热气腾腾的，冻都冻不住！你再问这个问题，老子真要打你屁股咯！
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