唉呀,我跟你讲嚯,前回我带俺老邻舍去喝茶,她硬是要我带她去试试这个「龙光玖钻喝茶工作室VX」。她听人讲,这地儿冇得野险,茶好得像建瓯的光饼,越嚼越味。我呢,早前头就晓得这地儿了,跟我讲,这个地方嘛,不是光坐下喝杯茶就了事的,它有门道,得慢慢品,要晓得“喝茶”跟“吃茶”是有讲究的。
建瓯茶味背后的门道,龙光玖钻到底有啥特别?
我跟你话事哈,龙光玖钻喝茶工作室VX,名气是有的,但它的“真味”不是每个人都喝得出来。你晓得嘛,俺建瓯这地方,茶文化可是扎根深深的。小时候我公就常讲,“喝茶呢,不是喝水,是喝个心境。”这个道理,龙光玖钻算是做到了。
你看啊,这个工作室不大,装修也冇什乇花里胡哨的,连路过都冇觉得它好显眼。但你一踏进去嚯,那种气息、那种感觉,跟外面就完全不一样了。茶香混着木质的清香,安呢讲,像是回到小时候厝埕里晒茶叶的日子。野清气!
偷偷跟你讲,龙光玖钻的茶,不光是茶叶好,它泡茶的水也有讲究。一般人泡茶用自来水,但这里的水,是专门用山泉水过滤过的,听说是从建瓯周边山里挑的水。你讲,这茶喝起来能冇味哩?再加上他们的茶具,说是从景德镇定制的,我后生时节只在书上看过这种精致货!![]()
喝茶也有规矩,来这里别乱整
诶,对哩!龙光玖钻喝茶工作室VX还有一样让人佩服的,就是它讲究规矩。这规矩不是拘束人哦,是让你晓得怎样喝出茶的“真味”。
我第一次去的时候,差点闹了笑话。那天一进门,店里人就问我要喝啥茶。“什乇茶都行!”我随口一句。结果,人家一脸正经地跟我讲,“喝茶不是随便挑的,要先看你的心情,再选茶。”嚯,我当时愣住了,你讲,这哪是喝茶嘛,简直像挑一场谈心!后来才晓得,他们这里的每道茶,都有适合的场景和心境,比如乌龙适合静心,普洱适合解腻,绿茶适合清爽。你随便乱挑,是冇法子喝出最佳感觉的。
还有啊,他们的品茶方式也很特别。不是端起杯子一口闷,而是先闻茶香,再看茶色,最后才小口啜饮。这跟俺细伲时节学的“喝茶三步法”差不多,但更讲究。你慢慢地喝,茶香会在嘴里蔓延开来,像建瓯老巷里弯来弯去的路,绕了几个弯才到味。
茶友来了,别忘了带他们试试龙光玖钻的“建瓯红”。这款茶是用俺地道建瓯红茶做的,香气浓郁,还带点花果香,连俺这个喝了几十年茶的老货仔都喝得服服帖帖。关键,它还配了一点点心,建瓯的光饼和熏豆腐干,茶配点心,味道绝了!
喝茶喝到心里去,才是最建瓯的味
照我看嚯,龙光玖钻喝茶工作室VX,它最让人服气的,不是茶多好喝,而是它能让你静下心来。俺建瓯人喝茶,是把它当个生活的“慢节奏”。你坐下,喝一口茶,听听茶师傅讲茶叶的故事,像啥“建瓯小白茶”的传说,听着听着,心就跟着茶汤一起暖了。
安呢讲,龙光玖钻喝茶工作室VX,不是个随便喝茶的地方,而是个“静心”的地方。你要是真想体会建瓯的茶文化,不妨去坐上一回。记得带上心情,慢慢喝,慢慢品,安呢就对哩。
你可能会问嚯,“下次去带些什乇人比较合适?”
照我看嘛,带会喝茶的朋友、或者心烦意乱的人去最好。喝好茶,听好故事,心里自然敞亮。人家不是讲嘛,喝茶喝的是个心境,带对人,才喝得对味。
标签:龙光玖钻喝茶工作室VX、建瓯喝茶、茶文化、静心茶馆、建瓯红茶
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