51品茶总换吗，探秘桂柳本地人的“品茶”习惯

你有没有一种感觉，过年回家的时候，亲戚朋友聚在一起总要找点“正经事”来做？喝茶就是这么个经典活动！喔跟你讲啵，桂林柳州这边的茶文化可不只是喝茶，里面的花头多得卵搞没见。今天我们就来聊聊这个“51品茶总换吗”，看看本地人是怎么搞的。

到底啥是“51品茶总换吗”？

丢那星，“51品茶”听起来叼杠得很，实际上就是一种品茶式的聚会活动啵。桂柳这边的人，特别是年纪稍微大点的，最爱搞这种“品茶局”。你晓得没，这不只是喝茶，还是一种社交方式，茶叶、器具、冲泡步骤，卵是的讲究！

比如桂林这边，最经典的要数桂花茶，香得魂都给你勾走了。柳州那凯，螺蛳粉喝完再来一壶香茅茶，直接爽到卵都跌！不过，讲到品茶的时候，这个“总换吗”就有点意思了，意思是品茶的时候会不会换茶叶、换口味。答案是：卵是的会换！这才是品茶的精髓嘛。

你可能觉得，品茶不就是泡杯茶喝喝嘛，有这么麻烦吗？喔跟你讲啵，这里面的细节多得很，搞不好人家还会笑你是个三脚猫。

首先是茶叶的选用。桂柳人喝茶喜欢用本地茶叶，比如桂林的毛尖，柳州的古树红茶，口感一个比一个叼杠。然后是水质，水要用山泉水才够味，搞浓水的你都别想过龙。最后是茶杯，这可是有讲究的，瓷的、紫砂的、玻璃的，各有各的讲法，随便用个塑料杯，直接被笑掉公龟。

醒龙点：喝茶的时候，记得慢慢喝，别像喝啤酒那样猛灌，没然直接被人看成叫鸟。

讲真，春运期间大家都忙得癫得卵都跌，搞这种品茶局的确是少了点。特别是回家的路上，又挤又赶，哪里有这个闲情逸致搞卵没见的品茶啵。不过一旦到了家里，亲戚朋友一聚，搞个“51品茶总换吗”局，还是麻直得很的。毕竟，这是一种交流感情的好机会，顺便还能比比谁的茶叶更高档，哈哈哈！

你可能会问，这么多讲究，搞卵没见的人怎么才能玩转？其实也简单，记住几点：

一是别装懂，懂卵没的事装懂很容易被看出来，直接暴露是个唧喳虫。二是多听多学，看看别人怎么泡，怎么品，搞懂了再慢慢学。三是带点好茶叶过去，哪怕不贵，只要是心意，大家都说你醒橄榄。最后，别忘了带上好心情，讲废讲一句，品茶嘛，开心才是最重要的。

那到底春运回家要不要带茶叶？卵用都没！你就记住一点：带点本地特色的茶叶回去，不仅方便品茶，还显得你有心思，面子一整个摆满！

桂柳茶文化, 品茶讲究, 春运聚会, 桂花茶, 柳州红茶

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