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诶,我跟侬讲哦,搿个福鼎最出名的小巷子,最近是老火了哦!侬去看,小红书上面一堆小囡拍照打卡,啥咖啡馆、啥巷子里厢个文艺气息,都讲得来头老大个。我看哦,搿个地方是有点意思,但侬要晓得门道,才算玩透脱了。侬讲是伐?

搿地方个讲究,侬懂伐?

福鼎最出名的小巷子,名字听上去蛮文艺个,对伐?但搿地方个精髓其实是藏在弄堂里厢。弄堂嘛,阿拉上海人再熟不过了,老早个时候,弄堂里厢有啥?有生活、有烟火气、有嘎讪胡。侬要是只晓得拍照,光看外头个招牌,那就白搭了。

我老早听我爷叔讲,这些小巷子其实以前就是个老居民区,里厢藏了不少老店,啥卤味店、修鞋摊、还有那种老式理发店,搿个才是福鼎最出名的地方原来个样子。后来嘛,被改造了,弄得稍微洋气点,但搿个老底子味道还是有的,侬要会找。

要找到精髓,搿能就对了

照我看来哦,搿个地方要玩得来有意思,就要随便荡荡马路,呒没啥目的性。侬走到巷子里厢,会发现有些小店门面蛮不起眼,但老板个手艺老结棍的。比如有一家卖手工糕团个店,门口就摆几个竹篮,看上去好像没啥特别,但里厢个青团、松糕,真是香煞脱了!

偷偷告诉侬哦,巷子里厢有一家老伯伯开的卤味摊,卤鸡爪、卤鸭翅搿些东西,味道是老上海个路数,咸香入味,吃一口直接回到小时候个感觉。侬要记得早点去,晚了就抢伐着了咯!
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还有一件事情,福鼎最出名的小巷子里厢有些咖啡馆,蛮有老板个性。侬可以去试试看,不要光点那种花头精个网红款,问老板有啥特色款,通常老板会推荐一些自家调配个咖啡,搿个才是阿拉老上海人喜欢个独特味道。

搿地方个历史,藏了啥故事?

侬晓得伐,搿地方以前是啥?其实福鼎个小巷子以前是个老街区,住了蛮多老上海人。老早辰光,阿拉小时候还会去搿里厢买点小零食,啥糖粥、油墩子,搿里厢个阿姨叔叔都蛮亲切的。后来改造过了,弄堂个样子变了不少,但有些老店还撑着,搿些就是福鼎小巷子个根基。

搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到弄堂底,看到一家门面勿起眼个生煎馒头店,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡,伊个味道飘出来,真是香煞脱了,搿个辰光我就觉着,这个才是老上海个味道。


侬讲,福鼎最出名的小巷子到底值伐值去?

照我看来哦,值伐值去要看侬哪能去。侬要是去拍网红照,那可能会失望;但要是去找点老底子个味道,随便走走、吃点东西、感受下弄堂里厢个氛围,搿能就对了。记住哦,搿地方个精髓是藏在不起眼个地方里厢。

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作者 张成刚 首都经济贸易大学劳动经济学院副教授、中国新就业形态研究中心主任

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