来源:职业装阿姨,作者: ,:

开头:哎你慢点!龙岩品茶不是你想的那样

哎,你懂个屁!最近有人跟我说,龙岩品茶就是随便找个地方喝喝茶、聊聊天。我呸!白扯淡!你知不道这玩意儿在俺们这儿,那可是有讲究、有门道,不是你白瞎胡扯两句就能整明白的。今天,我就跟你掰扯掰扯,啥是正宗的龙岩品茶,啥是瞎几把乱搞,你听好喽!

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正文:龙岩品茶的真门道,瞎扯的别掺和

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你知道品茶,不知道“品”字咋写!

照我说嘛,龙岩品茶这“品”字,可不是随便喝喝就能叫品,它讲究的是细品、慢品。啥叫慢品?你喝那茶,得先闻香,再看水色,入口还得分三段:头一口,尝苦;第二口,回甘;第三口,品韵。你就那死喝法,跟灌胡辣汤似的,能喝出啥玩意儿?你说是不是哩?

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俺小时候听俺爹讲,龙岩那边的茶叶,都是一片一片挑的,讲究个嫩中带香。你要是喝着没这股子嫩劲儿,那你喝的肯定是掺了假的破叶子。你懂个啥?这茶,不是随便能泡对的,还有水的讲究!水不好,茶全废了。俺爷爷年轻时候,专门去龙岩挑泉水,挑的都是山泉清流,喝一口比喝啥矿泉水都清亮。你敢不敢讲你泡茶用的啥水?自来水?我呸!

真正的品茶,得搭个场子!

还有一点,品茶不是你一个人窝家里瞎对付。照俺们老河南的规矩,品茶得讲究场地。啥场地?你得找个茶馆,灯光暖暖的,桌子干净得跟新的一样,再配点小点心。这才是品茶的场子,你窝家里喝的那叫啥品茶?那叫喝白水!

我偷偷给你说,你白往外传:真正懂行的人,还会根据季节选茶。冬天喝暖茶,春天喝清茶,夏天喝凉茶。啥意思?冬天得喝红茶暖胃,春天喝绿茶清火,夏天喝白茶去燥。你要是四季都喝一个茶,那你就是没文化的瞎喝,懂不懂?

结尾:龙岩品茶的规矩,懂了再抬杠!

行了,吵得差不多了,今天我就掰扯这么多。你要是还不服气,觉得品茶就该随便喝,那你回去翻翻历史,看看龙岩人咋讲究这玩意儿,看看是不是我说的中不中?不懂规矩就别瞎吵,懂了再来抬杠!


后手问题:那龙岩品茶是不是只有龙岩人会搞?

呵呵,你懂个啥!俺们河南人照样能搞得明明白白,茶不在地儿,在人会不会品,你说是不是哩?

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