诶，我跟你讲嚯，最近有个外地囝来问我，“老货仔，温州小胡同在哪？”我心里一听就笑了，莫讲他，我建瓯伲囝，有几个人真晓得这地方藏在哪块？一般都听过名字，但讲起来，冇几个人晓得它的门道。你讲是冇是？
我后生时节就对温州小胡同有点意思，那时我刚从家里出来打工，野爱到处遨遪。温州小胡同嘛，它冇像什乇大街大巷那样显眼，藏在建瓯城里的巷弄间，弯来弯去，像一盘炒米粉。你得细心去觑，才会找到它真正的入口。
藏着小胡同的门道，安呢才算“会八”
温州小胡同嘛，名字虽是“温州”，但它的故事可完全是建瓯味。你要从东街那块出发，往里走，看到一条巷子，巷口有家老光饼店，那就是对头了。进了巷子后，别急着走直线，安呢就冇意思了。你得慢慢逿，随时打量两边，觑见有些不起眼的门面，里面藏着建瓯传统的味道。
像那家扁食店，门头冇啥花哩，开门进去就像进了老厝，野有感觉。还有卖建瓯红茶的小摊，老板可是老茶庄出来的，懂得很！我去那边喝过一回，老板跟我讲了不少关于建瓯茶的老故事，听得我都忘了时间。
偷偷跟你讲嚯，温州小胡同里有家卖建瓯光饼的老店，光饼烤得野香气，皮脆肉软。你要是早上去，最好搭配一碗建瓯豆腐丸汤，安呢吃了才对味。还有，别忘了问老板娘要点葱油，蘸着吃，超有感觉！
我细伲时节的回忆，这巷子藏着的老故事
（土白话体）彼日我跟俺囝去温州小胡同遨遪，巷子里弯弯曲曲，像建瓯的老城墙。行到一间卖扁食的店，内角坐几个老货仔在谈天说地，许种乡味荡出来。俺囝问我：“爸，什乇叫乡味？”我笑讲：“乡味啊，就是建瓯味！”彼下吃了几口扁食，汤清味浓，我就觉着，野险嚯，这才是老建瓯的味。
（转回普通话）温州小胡同嘛，它不仅是吃喝的地方，也是故事的地方。这巷子里藏着建瓯许多老辈的记忆。像那家茶摊，听说早年间，城里的老货仔们做夥喝茶、讲古，连婚嫁的事都能在这摊里谈妥。你讲野有趣，是冇是哩？
要逿得懂，得用建瓯人的眼光
照我看嚯，温州小胡同嘛，不是给急性子仱去的地方。你得慢慢来，边走边看，边问边听。它就像建瓯的老巷弄，藏着门道，也藏着建瓯人的心思。你要用心去逿，才会晓得它的味道。
你可能要问了，“温州小胡同里还有啥好吃的？”我跟你讲嚯，除了扁食和光饼，还有一家卖建瓯米糕的摊子，特别软糯，回味无穷。去的时节记得要早，两点后一般就冇了。
标签：#温州小胡同 #建瓯味道 #老巷故事 #建瓯光饼 #土味闲谈
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