来源：信托是干什么的，作者： ，：

诶，我跟你讲嚯，最近总听人讲起「800元三小时不限次数品茶」，我心里就偷笑。你晓得冇，这个“品茶”啊，外地人听着高大上，建瓯人听了就会心一笑，真正晓得内情的，才会讲：“哎哟，那个噱头罢了，讲穿了，也就那回事。”

彼日我坐三轮车载客，听后头两个人讲这个事，嚯，讲得头头是道，像是专家咧：什么茶叶等级、泡茶手法，还提到几间“网红茶室”。我停下来转头问了一句：“你仱是喝过的吧？”结果两个人你看我我看你，支吾着说冇去过。我心里就晓得了：这还是道听途说嘛！所以嚯，今天我话事来给你讲清楚，这「800元三小时不限次数品茶」，到底是怎样回事，值不值这个价。

“三小时不限次数”，真有人喝得值不？

讲真，听到这个“800元三小时不限次数”，乍一听是有点吸引人，像是去自助餐厅吃到撑的感觉对吧？但品茶这事啊，跟吃饭不一样，你喝多了，胃受得了，头可受不了哩！

真正喝茶的老手，讲究的是“宁少莫多”。你想啊，三小时时间喝个五六泡茶，这已经不少了。你硬是要撑到十泡、十五泡，嚯，茶叶里的咖啡因和茶多酚一上头，心跳加速，头昏脑涨，那可就不是享受了，是折腾自己了！

偷偷跟你讲哦，真正内行人去这种地方，是挑精品喝，不是喝数量的。一般会先问老板，“今天有冇什乇新到的好茶”，然后点一两款自己喜欢的，细细品。记住，讲“品茶”，不是“拼茶”！

建瓯老茶客的“品茶”之道

来，我再给你讲讲建瓯真正的老茶客，品茶是怎么个讲究法。你晓得，建瓯可是“建安”茶的发源地之一，乌龙茶、白茶咱这都有。喝茶这事，咱建瓯老货仔讲究四个字：清、静、慢、品。

“清”，就是茶汤要清澈，茶具要干净；“静”，就是喝茶的环境要安静，心也要静；“慢”，就是泡茶、品茶都要不急不躁；“品”，就是一口一口慢慢尝，细细琢磨茶的层次和滋味。

所以嚯，那些一口气喝十泡的嚯，建瓯老货仔一看就晓得是外行。真正会品茶的人，茶喝到嘴里，闭眼感受一下香气，再用舌头滚一下茶汤，咽下去的时候还顺便感受一下回甘。你看，喝茶哪是为了喝多，根本就是享受茶的“味道”和“意境”嘛。

我后生时节，跟我公去茶庄看人炒茶。那时是用大铁锅炒的，茶叶刚炒好，香气四溢。我公就教我：“晓得冇？一杯好茶，喝的是这锅里的火气和茶叶的清气。人要宁静，茶也要宁静。”这话我记到现在嚯。

“800元”值不值？

最后嚯，讲回这个“800元三小时不限次数”，我跟你讲，这个值不值啊，得看你会不会玩。你要是冲着喝多去的，那直接讲咯，不值，亏本！但你要是冲着喝好茶去的，找对地方、选对茶，那可能还是值的。

不过嚯，照我看，咱建瓯地道的茶馆里，三五个老货仔做夥喝茶聊古，几十块钱也能喝得有滋有味，是冇是？你花800元去喝茶，其实喝的是一种“形式”和“排场”，那就看你自己喜欢哪一种了。

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你可能要问了：“师傅，建瓯哪块有这种地方？” 我跟你讲，具体的地名我可冇好意思直接讲出来咯，免得影响人家生意。你要实在想晓得，下次我载你去逿逿，带你看看啥叫真品茶。

标签：建瓯品茶、800元三小时、茶文化、老茶客、品茶讲究

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