诶,讲起这个巷仔,你晓得不?
我跟你讲嚯,渭南火车站旁边的那个小巷子,虽讲看起普通,但里头可是藏着许多“门道”。前几日我去火车站接我侄囝,刚好等得无聊,就想着去那巷仔里逿逿。哎哟,你晓得嘛,巷仔里头野多哩,连我这个在建瓯生活几十年的“老货仔”,都还发现了些新鲜事。
你讲平时去火车站,啥事能吸引你哩?可能嚯,大家都只晓得火车站门口那些卖光饼的摊仔,或者排队买票的那些人潮。但你冇想到吧,火车站旁边的小巷子才是个“宝地”。我细伲时节听我公讲,这种巷仔啊,越不起眼越有趣,安呢就对哩。
巷仔里的“野险嚯”,你有冇发现过?
我跟你讲嘛,渭南火车站旁边的巷仔,第一野特别的就是它的气味。巷头进去就闻到米粉和扁食的香气,混着点木炭火的味道,这才是建瓯的老味道。彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气。彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。
再讲嚯,巷仔里还有一些野特别的老手艺人,譬如修伞的、补鞋的。昨回我三轮车的雨伞坏了,正好在巷仔里觑见一个修伞的老阿伯。他手脚野利索,几下子就修好了,还讲了些老建瓯的故事,特有味道。
我偷偷跟你讲嚯,巷仔里头有间扁食店,叫“福源扁食”,门面野普通,但扁食野有料。我后生时节吃过一次,汤底是用老母鸡熬的,配点胡椒粉,入味又清爽。现在去吃,还是那个味!但要早点去,迟了就冇了。
巷仔的“正确打开方式”,照我看嚯……
第一嘛,去巷仔最好是早晨去。你讲为啥?早晨那些卖早餐的摊仔开得早,米粉、扁食都野新鲜,香气扑鼻。而且早晨巷仔人少,能慢慢逿,觑见些平时没注意的小细节。
第二呢,巷仔里头有些暗藏的“小门面”,平时冇注意就会错过。譬如有个老货仔专门卖竹编的东西,他的手艺讲是建瓯一绝都不为过!我家那竹篮子,还是他编的,用了五六年还好着。
第三嘛,火车站旁边的巷仔,不只是吃喝玩乐,还有点历史味道哩。我听一个老货仔讲,这巷仔以前是通往老建瓯城墙的一条道,虽然墙冇了,但巷子的布局还是老样子。弯来弯去,像建瓯老城里的巷弄,走起来特有感觉。
讲到这,你可能会问:巷仔里有啥“坑”冇?
我跟你讲嚯,这巷仔里头,有些摊仔卖的东西可能质量一般般哩。特别是那些卖零食的摊仔,有些糖果看起好看,但味道一般般,价钱还野贵。所以你要多问问价,别只看好看就买。
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