诶,我跟你讲嚯,前几日我带俺囝去长安巷东头遨遪,听人讲起这个“全国楼风资源库”,我才晓得,这个名字听着野洋气,其实嘛,建瓯人早就有自己的一套“资源库”了,你讲是冇是?
有些人一听这个名字,就以为是什乇高科技哩的地方,或者以为是什乇“楼风”是哪个新潮的词,我看啊,安呢想就真是“牛屎水”当“清泉水”哩。这个地方,其实讲穿了,就是各地的“风”俗,“资源”丰富的意思,简单讲,就是个“文化大杂烩”。
全国楼风资源库,啥是“楼风”嚯?
“楼风”这个词嚯,我细伲时节听我公讲过,古早建瓯的老房子都喜欢盖得高高的,讲究“开门见山、抬头望天”,那种格局嘛,人家说是“接天纳气”。就像咱建瓯的老城里,那些巷子弯弯绕绕的,楼风也弯弯绕绕的,包罗万象。
我后生时节嚯,常去城里那些老牌茶馆“做夥”,听一些老货仔讲建瓯的故事,楼风讲究野多。比如咱建瓯的光饼,这个以前可是路远风高的“行军饼”,以前人说“饼中有风”,意思是饼里藏着故事。你看,这不也是一种“楼风”嘛,食物里的文化嚯。
讲讲门道,楼风资源库的“硬货”
唉,这个全国楼风资源库,听着是全国的,但你要晓得,咱建瓯的文化嚯,才是许种地方的“硬货”。你去里头看,可能会见到咱这边的老手艺:比如建瓯挑幡,这可是国家级的非遗嚯。挑幡这玩意儿嘛,不是你随便挑就能挑得动的,这里头讲究野多,像是力道、步伐还有幡杆的平衡,都要磨上好几年才成。
偷偷跟你讲嚯,建瓯挑幡有个小诀窍——你看那幡杆底部的“铜圈”,就是为了增加杆子的稳定性。挑幡的师傅脚步要跟鼓点对上节奏,慢了快了都不行。这个节奏感,建瓯人叫“脚下的风”,是不是很有意思?
还有咱建瓯竹编,讲真,这个全福建的竹编嚯,冇几处比得上建瓯的细致。你看那竹条,削得像头发丝一样细,编出来的竹篮子、竹扇子,能透光还能透风。哩种功夫嘛,不是一天两天能练成的,我晓得西门口有家老竹匠,他的手艺可是传了三代哩。
顺便再教你一个小窍门:买建瓯竹编的东西,挑那种“纹路对称”的,说明编的时候用的是整根竹条,耐用而且不容易开裂。记得去西门口老竹匠那边看看,算是地道的建瓯味了。
全国楼风资源库,建瓯的“风”格
照我看嚯,这个全国楼风资源库嘛,其实是让咱们晓得,每个地方都有它的“楼风”,有它的“资源”。但你说全国的楼风,能离得开咱建瓯的特色?我看是离不开哩。咱这边的山水、人情、老手艺,都在讲着建瓯的故事。就像细伲时节听我公讲的一句老话:“风从山里来,味在心里存。”
你可能会问了,建瓯人去这个全国楼风资源库,有啥“私房经验”?
嘿嘿,简单!你就记住,看到咱建瓯的东西,比如挑幡、竹编、光饼,先绕一圈看细节,别急着买,细细品,慢慢问,总归会发现你想要的“楼风味”。
#全国楼风资源库 #建瓯挑幡 #建瓯竹编 #建瓯文化
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