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诶,你晓得不,最近我去泉州玩了一趟,哩哩啦啦就听讲到这个“喝茶全套微信”,我跟你讲嚯,野险!我头一回听还以为是啥高科技东西,结果一了解,嚯,原来是个“讲究事”。你晓得不?在泉州,喝茶可不是像咱建瓯这样,泡个茶坐下就行,他们安呢喝,哩是有规矩、有门道的。

喝茶全套微信,安呢喝才叫正宗?

我后生时节,喝茶也就泡一壶铁观音,开开胃,讲讲闲谈嘛。但这“喝茶全套微信”,嚯,那是泉州人一种生活态度,讲究从茶具到泡法,再到喝茶的顺序,野细哩。你如果不晓得这些,去泉州喝茶,就像个“外乡人”,安呢就显得不地道嚯。

哩,泉州的喝茶全套,第一步是“观茶”,看茶叶的形状颜色,闻香气;第二步泡茶,讲究水温要适中,不能太高也不能太低;然后倒茶,讲究“七分满”,不可以倒太满;最后是品茶,讲究细细品味,慢慢喝。安呢喝,才叫正宗哩。

喝茶全套微信,里面藏啥门道?

我给你讲嚯,喝茶全套微信的茶具,是有讲究的。泉州人喜欢用小巧的茶杯,茶壶也要小,讲究“一壶两杯”,够你喝就好,不浪费。茶盘呢,要有水槽,方便倒掉泡茶的水,安呢才显得干净利落。

相关图片 偷偷跟你讲哦,泉州人的喝茶全套里还有个“规矩”叫“回敬”。就是你喝了主人倒的茶,主人也会喝你倒的茶,安呢才显得礼貌和尊重。你去喝茶的时候,记得这个小细节,免得失礼哩。

再有嚯,他们的喝茶顺序也有意思。比如第一杯叫“头泡”,是用来洗茶的,不能喝;第二杯才是正宗的“喝茶”;第三杯通常是“回味”。我细伲时节听我公讲,建瓯老茶客也有讲究,但冇有泉州人安呢细致。

建瓯和泉州的喝茶,有啥不一样?

建瓯人喝茶,讲的是随意,泡一壶,来几块光饼,嚯,喝了就有味道。泉州人喝茶嘛,就像走老城巷弄一样,讲究弯来弯去的规矩,喝个茶都能喝出一套“文化”。但我跟你讲嚯,两者都好,建瓯人喝的是“快意”,泉州人喝的是“细意”,你讲是冇是?


如果你问我喝茶全套微信里哪种茶最好?照我看嚯,铁观音、武夷岩茶都好,但关键是,你喝茶的时候得有个好心情,安呢喝才是最有味道哩。

标签:#泉州喝茶全套微信 #喝茶文化 #建瓯闲谈 #茶具讲究 #老建瓯话事

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