来源：蜂蜜柠檬水冲泡，作者： ，：

诶，我跟你讲嚯，最近我带俺囝去木浪路遨遪，想找以前那家出名的鸡窝，结果嚯，哩头都找不着！我还特地问了几个老货仔，才晓得人家早就搬哩。你讲是冇是，咱建瓯的东西，野险会“变”，一不留神就追不上了。

你可能会问哩，鸡窝是什乇？嚯，这可不是说真个鸡住的窝哦，是咱建瓯人讲的那种卖鸡仔饼的小店。木浪路那家鸡窝嚯，细伲时节哪块有什乇节庆，俺公就会带俺去买，许香味从巷子头飘到巷子尾，买上一袋，边吃边讲古，野有味。

从木浪路搬出去，老味道还在不在？

哩个嘛，我跟你讲，我当时哩，心里也有点不安生。毕竟嚯，老地方没了，味道会不会变？后来才晓得，搬出去是因为哩木浪路的租金涨了，原来的店主撑不住，就搬到新城区那边开了个档面。搬出去后，虽然环境新了，但是那味道嚯，还真冇变！

为什乇呢？因为嚯，人家这鸡窝的老板娘，手艺是从她阿妈那块传下来的，做鸡仔饼的那套规矩一点冇改。你晓得哩，鸡仔饼的关键是啥？是饼皮的酥松和馅料的香甜，特别是用的猪油哩，要是换了普通油，味道就冇“魂”了。

偷偷跟你讲嚯，这家店的鸡仔饼，饼皮酥得像一咬就散的光饼一样，馅料里还有点酸梅的味道，吃起来野清气！最地道的吃法是配一碗热的清茶，嚯，那叫一个舒服。

搬了地方，吃起来还“有味”吗？

这个嘛，照我看嚯，还是得看你怎样去“寻味”。我后生时节，吃这鸡窝的饼，讲究的是边走边吃，边看木浪路的人来人往，那感觉嚯，和吃饼同样重要。现在搬到新城区，虽然地方宽敞，人也多，但是少了点老街的烟火气。你讲是冇是？

不过嘛，你要是专冲着那口味去，新地方也是值得的。毕竟嚯，味道是魂，地方是壳，壳可以换，魂只要在，味道就跑不掉。

---

你可能还会问嚯，木浪路以后会不会变得冇以前那种老建瓯的味了？我觉得嘛，变是一定会变的，但是嚯，只要人还记得，那味道就永远跑不掉。

标签：#木浪路 #鸡窝 #建瓯味道 #老街记忆 #搬了地方的故事

《乌鲁木齐站街发廊》

好戏云集，多部精品佳作将在北京天桥艺术中心集中上演。音乐剧《基督山伯爵》中文版北京站8场连演开启“五一”小长假，北京歌剧舞剧院音乐剧团团长、剧目制作人和主演阿云嘎联袂众多实力派原班人马回归；改编自茅奖小说的舞剧《主角》5月9日至11日首演，融合舞蹈肢体与秦腔元素，以全新视角和艺术表现手法，让观众感受文学与舞台艺术融合的魅力。

《潜江品茶的地方》

此前报道，23日早些时候，以色列国防军表示，以军近几天在加沙地带多地展开军事行动，沿加沙边界扩大以军的缓冲区范围。

《贵阳大学城哪里有妹妹》

快捷班列客车化开行，让运输更快更准时。1月6日，铁路快捷物流示范班列开行。以北京丰台西站到广州常平站为例，全程只要30多小时，平均运输时速达73公里。