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诶,我跟侬讲哦,乐山师院后校门个地方,最近几年真是“火到脱”。阿拉上海人讲“吃喝玩乐”,这个地方晚上才真叫有点意思。侬讲“晚上有新茶伐”?哎哟,侬晓得啥意思伐,这个“新茶”啊,可不是拉茶馆里厢泡碗龙井个意思哦!

这个嘛……“新茶”搿个词,现在年轻人讲起来,基本上是讲夜宵摊头了。特别是乐山师院后校门附近,一到夜里,哎哟,真是热闹得来像南京路上过年一样,弄堂里头灯火通明,香味四溢。要讲清楚这个新茶,还真有点讲究哦。

“新茶”就是夜宵摊,老底子里头啥来历?

我年轻辰光哦,搿个地方呒没这么热闹。阿拉上海人讲“夜里有新茶”,老早辰光是讲夜里有啥新鲜事体、新鲜吃头啥的。后来嘛,夜宵摊一个个冒出来,特别是学生多个地方,像师院后门这种,生意自然好得来不得了。

照我看来哦,“新茶”个讲法,听上去有点文绉绉,但呒没啥高深意思,就是讲热乎乎个、刚出锅个夜宵。侬想想,夜里九点钟过后,肚皮饿脱了,去搿种地方,吃碗热腾腾个红汤抄手,或者来份锅贴配碗豆浆,真是过瘾个伐?

乐山师院后校门个夜宵摊,真正好吃个是啥?

讲到这里,我跟侬讲哦,乐山师院后校门附近,夜宵摊头是老多了,但真要吃到好吃个,侬要晓得挑地方。随便找个看上去热闹个摊头,可能味道一般般,专坑外地人个。侬要是信我哦,就听我推荐几个地道点的。

偷偷告诉你哦,后门往西走一点,有一家小摊子,专门卖“串串香”。搿个串串香哦,不像一般四川个那么油腻,味道清爽得来,辣度刚刚好。特别是那个牛肉串,撒点秘制花椒粉,入口麻香四溢,真是老结棍个哦!

还有哦,附近有家卖煎饼果子个摊头,普通话讲“煎饼果子”,但阿拉上海人吃起来,搿是个“夜宵神器”。侬记住哦,要加双倍个辣条,再铺点生菜,搿个口感才对路!我上趟带我侄子过去,他吃了两份还想再来。

夜摊里厢个“老古话”,侬晓得伐?

诶,讲到夜摊哦,我老早听我爷叔讲过一个事体。他讲啊,搿种夜摊头,老早辰光可是穷人家个“夜生活”。那辰光,啥物事讲究?讲究个就是一个“热闹劲”。摊主吆喝声、客人嘎讪胡声、锅碗碰撞声,凑在一块就是“人气”。

后来嘛,阿拉上海夜生活多了去了,各种酒吧、咖啡馆都冒出来,但夜摊头个味道,始终呒没变。侬讲对伐?有些东西就是老百姓生活里头个味道,哪怕几十年过去,还是搿能个样子。


侬还想问:乐山师院“新茶”啥辰光最好去?

夜宵摊嘛,一般九点钟过后才开始热闹起来,特别是十点到凌晨一点个辰光,正是“黄金档”。要是侬早点去,摊子可能还没摆好;太晚了嘛,好吃个东西就卖光脱了。所以哦,搿个时间点,侬记牢了噢!


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