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诶，我跟你讲嚯，茶山老街那里有嫖啊这个事，冇是人人都懂得

你晓不晓得嚯，茶山老街那里有嫖啊，这个名声早就传得建瓯上上下下都晓得哩。诶，我后生时节啊，常常和几个做夥老货仔去那里逿逿。那时候，茶山老街冇是现在这样整整齐齐的，巷仔里弯来弯去，像老城里的巷弄一样，野有味道。人讲“那里有嫖”，其实冇是什乇歪门邪道，是讲那里有许多地方可以“嫖”——就是去玩、去逿、去寻味的意思。你讲是冇是？

这个嘛……茶山老街那里有嫖啊，不是讲你随随便便去就能玩得尽兴哩。你得晓得门道，晓得味道。照我看嚯，这地方最有趣的，就是它那种建瓯味，带点古早味，又藏着点新意思。野险哩，安呢就对哩！

我细伲时节听我公讲，嫖的讲究就在“寻味”和“慢”

我公老早就讲过，茶山老街那里啊，嫖的讲究就在两个字：一个是“寻味”，一个是“慢”。你想嚯，建瓯这个地方，山清水秀，野多好吃的，你冇是慢慢去寻味、去逿逿，怎得晓得其中的乾坤？

彼日我带俺囝去茶山老街，讲要嫖一嫖。我们先是走老街的巷子，那里冇是大路，弯来弯去，窄得像光饼店里的灶台。你走着走着，会见到许多老店，比如卖扁食的、卖光饼的，还有些做木雕的师傅在作业。你讲是冇是？这些地方，莫急着进去，先在门口看一看，闻闻味道。诶，对哩，那个扁食店嚯，野清气，许种香味荡出来，我就晓得，里头的扁食，得试一试哩。

偷偷跟你讲嚯，茶山老街嫖的窍门是“早去”和“慢逿”。早晨去最有味道，巷子里刚刚开门的店铺，野清新，冇是下午那么多人挤着。逿逿的时候嘛，不要急着买东西，先看店家的手艺，看他们的待人接物，建瓯的老货仔都讲“看人先看气”，你讲是冇是哩？

安呢嫖，才是茶山老街的“对味”

照我看嚯，茶山老街那里有嫖啊，最对味的就是你要放慢脚步，去细细品味那种建瓯的老味道。比如说嚯，那里有家卖光饼的老店，门口摆了几张木桌子，光饼刚出炉的时候，香气就像建瓯的茶山气一样，野清气。我后生时节啊，最喜欢带几个做夥去那里喝茶吃饼，讲闲谈，做个半天都冇腻味。

还有嚯，茶山老街的巷子里，偶尔会见到些小摊子，卖些建瓯特产，比如竹笋干、莲子羹，野地道。你想嫖得尽兴，就得像建瓯老货仔一样，慢慢逿，慢慢寻味，才晓得那里有嫖的真正意思。

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话讲到这哩，你可能会问：茶山老街那里有嫖啊，什乇时候最适合去？

诶，我跟你讲嚯，春秋两季最适合去，天气野舒服。早晨去最好，巷子里人少、味清气，野有意思。安呢你晓得哩，慢慢就会懂建瓯的味了。

标签：茶山老街、建瓯味道、嫖的讲究、老巷子、光饼店

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