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诶,我呸!最近硬是搞笑,有人跟我讲漳州龙海小巷子100多,说啥子“文艺范儿”、“网红打卡地”噻。我听到直接拍桌子:你搞哪样?你晓得个卵!我问你一句,你去过没?你知道那巷子的底子是啥?你光看那些打卡照片,就以为自己懂了?啧啧啧,搞不清楚咯!今天我就跟你掰扯掰扯这个“漳州龙海小巷子100多”,让你晓得点真东西,免得你出去给人丢脸。

漳州龙海小巷子,硬是个故事多得像螺蛳粉料碗的地方

我跟你讲哈,漳州龙海的小巷子,别看名字普通,里面的门路硬是绕得像阳朔西街的巷子,弯来弯去,绕死人。一百多条巷子,咯是福建人当年建水巷时留下的遗产,老街的味道还在嘞。你去那边,千万莫光顾着拍照,里面的故事多得像螺蛳粉的酸笋一样,你吃一碗就想加料。咯巷子里头,不光是建筑有讲究,连名字都硬是有历史的。

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比如有一条叫“月港街”的巷子,你晓得啵?咯巷子名字就是从明清时候的“海上丝绸之路”来的,漳州那时候的月港是个海上贸易大码头,硬是响当当的存在。你走到那条巷子,闭眼想一哈,船来船往,货物堆得像螺蛳粉店的酸笋堆咯,热闹得不得了。你讲是不是咯?

你莫光看巷子,得看里面的猫腻

这些巷子,硬是看起来“文艺”,其实里面的猫腻多得很。你进巷子,可能会看到一些老房子墙上贴的瓷砖,那是漳州特有的“漳州花砖”,早些年硬是福建人用来装饰房子的,讲究得很。咯砖还有个说法,叫“土洋结合”,因为它的图案是中式的,但制作工艺又是西方传进来的,你讲是不是有点意思咯?

老子偷偷跟你讲,你莫传出去。漳州花砖,早些年硬是有收藏家专门来巷子里收的,价格抵得上买三碗加料螺蛳粉,爽死人。现在嘛,巷子里还能看到几块,但你要小心莫碰,撞坏了赔不起,晓得没?

还有咯巷子里头的老店铺,你莫光看装潢漂亮,里头的东西硬是有讲究。像那种手工艺人开的漆器铺子,很多东西是用“漳州漆线雕”做的。漆线雕嘛,是漳州的传统工艺,做出来的东西又精致又耐用,咯才是“文艺”的真底子,你讲是不是咯?

漳州龙海小巷子,吃东西才是门道

我跟你说,逛巷子,莫光顾着拍照和看手工艺品,咯巷子里的吃食才是硬货。你晓得漳州龙海的“卤面”啵?那卤面硬是够味,汤头熬得像柳州的螺蛳粉一样浓,里面的料摆得满满当当,吃一口你就晓得啥叫“漳州味”。还有咯巷子里的“小吃摊”,有时候看着不起眼,但味道硬是会让你跪下,懂不懂?

我年轻时候去那边,看到一个卖炸蚝饼的摊子,老板是个老阿姨,炸出来的蚝饼金黄酥脆,咬一口连汤汁都能爆出来。我那时候一口气吃了三个,硬是把晚饭都省了。你讲值不值咯?


你问我:这些巷子和桂柳有啥关系嘛?

咯我就回答你一句:关系大得很!漳州龙海的这些巷子和故事,和咱们桂柳的风土人情硬是有点像。桂林的老街巷,柳州的螺蛳粉巷子,都是有底子有讲究的地方,你看懂了漳州龙海的巷子,再回头看咱们桂柳的老街,你就知道啥叫“地方文化”。你服没服嘛?

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标签:#漳州龙海小巷子 #巷子里的门道 #地方文化 #桂柳老炮儿聊巷子 #螺蛳粉的比喻

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