诶,我跟你讲,我这几天硬是气得要跳脚咯!有个外地鬼来找我掰扯,问我“泰州怎么找小巷子”,搞得好像他比我还懂。这种人哦,硬是最爱鬼扯,开口就是“我听说巷子里才有好东西”,结果钻进巷子,吃了亏还来怪我没提醒他。你讲这是不是搞笑啵?今天我就要好好跟你讲清楚,泰州的巷子,没得你想得那么简单,搞不好你吃大亏,晓得没!
巷子嘛,看起来不起眼,里面猫腻多得很!
你想找巷子里的好东西是吧?照我看,泰州的巷子,跟桂柳的老街巷子有点像,弯弯绕绕的,像阳朔西街尾巴那几条,走进去不小心你都找不到出口咯!而且这些巷子哦,啥子都有,好的东西藏得深坏的东西倒是满地都是。
我跟你讲,泰州的小巷子有讲究的,第一,得靠“熟人带路”,不然你就是个瞎子乱摸。你以为看地图就能搞定咯?呵呵,你懂个卵!地图上标的巷子,基本上是游客踩烂了的地方,真正藏龙卧虎的巷子,没得名字,连本地人都不一定记得。
我偷偷跟你讲一个诀窍,记住哈!巷子里真正的好店,门面通常烂得像马上要倒闭一样,但里面的味道硬是香得你想跪着吃。还有咯,门口要是坐着几个老鬼在划拳喝酒,那家店十有八九是靠谱的,晓得没?你看那些门面光鲜亮丽的,都是坑钱的鬼地方,老子吃了不止一次亏!
巷子里的规矩,懂不懂是两回事,吃亏就怪你自己
泰州的小巷子里,规矩可多咯!你千万莫把桂林的习惯搬过去。比如说桂柳这边嘛,吃螺蛳粉,哪家加的料多就去哪家,但泰州的巷子完全不是这个道理。泰州的小巷子讲究啥?讲究“老板的态度”。你进店,老板爱理不理你,那恭喜你,吃到正宗东西了;要是老板一脸热情,呵呵,你钱包准备好被割啵!
还有呢,巷子里的东西,讲价不要太狠,尤其是一些手工艺品或者小吃,你要硬是压价,人家直接不卖给你。记得上次我去泰州的一个巷子买卤菜,我试着少砍了五块,老板给我加了点鸭爪子,味道硬是好得没朋友!
老子再偷偷甩你一句话:巷子里卖的东西,特别是吃的,有些是“限量版”。你要是看到有一锅东西快没了,赶紧买,别犹豫。你犹豫一下,别人就抢走了,过了这村没这店,懂不懂咯?
你可能要问了,找巷子到底靠啥子?
我跟你讲,靠啥子?靠“鼻子”和“耳朵”。鼻子闻味道,耳朵听声音。闻到香味,那巷子里肯定有好东西;听到划拳的吵闹声,跟着声音走,绝对不会错。其他的什么攻略、地图,都是鬼扯!
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