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你懂个卵,鹿泉区上庄镇小巷子的门道你晓得几多?

诶,我跟你讲,那天我坐在街边吃粉,隔壁桌有个外地来的,硬是敢跟我扯咯。他讲什么鹿泉区上庄镇小巷子“没啥特别”,还说啥子“就一条破巷子,搞恁多虚头巴脑的东西”。我一听就火大了,你讲这话是不是咯?你晓得个屁嘛!鹿泉区上庄镇小巷子是啥地方?那是我们桂柳的“巷子之王”,你要是没搞懂它,就别在我面前得瑟!

我跟你掰扯清楚咯,这巷子不光是弯来弯去,硬是有讲究!你以为随便踩两脚就算去过了?莫扯淡!这里头的历史、规矩、还有那些老摊档的门道,哪个不是有点故事?我小时候听我阿爸讲,上庄镇那片地方以前可是个“码头文化”的缩影,巷子里的摊子是靠码头吃饭的,啥子螺蛳粉、烧烤、还有那种老桂柳的酱料铺子,早些年就在那里“混口饭”。你讲是不是咯?

巷子里的规矩,没几个搞得明白!

讲到这里,我就要说点狠话了。现在去鹿泉区上庄镇小巷子的人,真是越来越多,尤其是那些游客,搞得像逛夜市一样,结果呢?明明巷子里有规矩,你们偏偏不跟着走!

我问你,巷子里的摊子是不是随便坐?不是咯!你晓得没,有些老摊档是有“指定座”的,早些年做生意讲究不跟隔壁抢客,你想坐哪凯就坐哪凯,这不是对人家的尊重问题嘛?还有咯,那些老摊档的招牌菜,比如螺蛳粉加猪脚,或者啤酒鱼加酸笋,你以为随便点就有?莫得!这都是摊主看你顺眼,才给你搞的特别料,你懂啵?

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:鹿泉区上庄镇小巷子里有家老摊档,专做米酒炖鸡,鸡肉香得像从天上掉下来的,这家摊子你要想吃到招牌菜,记住,莫直接开口要,先点杯米酒慢慢喝,等摊主主动问你“要不要加鸡”,你再点,才有得吃! 相关图片

你讲它破?它破得有文化,懂啵!

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还有咯,这巷子里的破破烂烂,才是它的灵魂!你看那些墙上的老旧广告画,那是早些年做小生意的人留下来的,什么“柳江河水运招租”,还有“桂林米粉正宗配方”,这些画你以为是乱涂乱画?不是咯!我阿爸讲过,这些画是当时码头老板专门请人画的,一笔一划都讲究得很。你搞得懂吗?

所以啊,我就烦那些说“巷子没啥子好看”的人,你看不到它的文化,看不到它的味道,你还敢说自己去过鹿泉区上庄镇小巷子?我呸!你下次去记得带上眼睛,仔细看一看那里的墙面、地砖,还有那些摊档摆出来的老物件,硬是有故事咯!


你可能要杠:巷子里的摊子是不是都卫生不过关?

呵呵,你懂啥子嘛!老桂柳都晓得,巷子里的摊档讲究的是“烟火气”,不是五星级餐厅的规矩!你要是嫌卫生不过关,我劝你直接回家吃泡面,别来巷子里丢人现眼!

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