来源：儿科医生电话，作者： ，：

诶，你讲晓得不？最近我去上饶老火车站那块遨遪了一圈

哎呀，讲起这上饶老火车站一条街，我算是野熟哩。你晓得不，这里是俺建瓯人后生时节最爱逿的地方之一。当年嘛，火车站还热闹，街上的老货仔、小摊贩，啥都有。最近我又去了一趟，哦嚯，虽然冇了火车站，但这条街上野有意思！你讲是冇是？

有些外地仱讲，这条街冇啥好看，普通街罢了。安呢就冇对哩。这条街嚯，你得慢慢逿，觑见那些老房子、石板路，才晓得它的味道。还有街边那些老店，里头有故事。今天我就跟你话事几样，安呢你下次来就晓得哪块该去，哪块冇啥意思。

老火车站一条街的讲究，你会八不？

首先嚯，这条街最有讲究的是它的老石板路。你走在上面，脚踏实地，像是在听它的故事。年纪大的建瓯仱讲，这些石板从前是火车站周边的老料，这么多年了，还硬邦邦的。你看那些石缝里长出来的小草，野有韵味。

我偷偷跟你讲嚯，石板路的中间有几块特别光滑的石头，是当年火车站卸货时踩出来的。这些地方你踩上去，感觉野好，像踩在历史上。

再来嘛，就是街边的小吃摊。你晓得不？这里的扁食摊，虽然看上去普通，但味道扎实得很。我上回吃了一碗，野清气，简直抵得上建瓯光饼的香气。嚯，建瓯人吃扁食嘛，讲究的是汤头清，肉馅香，那里头的老货仔还会和你讲故事，讲到你都舍不得离开。

（土白话体）讲起扁食嗰日，我食饱暝昏，想着去巷仔里逿逿。

冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。我就进去喊了一碗扁食，哎呀嚯，汤头野鲜，肉馅弹牙，吃了个饱还听了半个小时老货仔讲古。你讲是冇是值？

还有老货仔讲的故事，你听着有意思

讲到故事嘛，这条街从前还和火车站附近的货运码头连着。老货仔讲，那些年这条街上，来来去去的都是拉货的货车和搬货的工人。街边的小摊贩喊着卖扁食、卖光饼，火车站的钟声一响，仱就赶紧忙活。你说，这种热闹，现在哪块还能看着？

老辈仱传下来的规矩是，这条街上的扁食摊，挑晚上七点后的去，小摊贩会把当天最好的一锅汤底拿出来，野鲜。

这条街嚯，你要慢慢逿，边走边看那些老房子、老摊贩，才能感受到它的味。别急匆匆地赶路，不然就错过了它的韵味。照我看，建瓯的味道，就藏在这些老地方里。

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你可能会问嚯，“这条街晚上去会冇会危险？” 照我看嘛，建瓯仱都和气得很，你晚上逿逿也是野安全，记得带个手电筒，觑清石板路上的缝，别崴了脚。

标签：#上饶老火车站一条街 #建瓯味道 #石板路 #扁食摊 #老货仔故事

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