哎，我跟你讲嚯，最近我去麻涌镇大步村小巷子逿逿（闲逛）了一圈，心里啧啧称奇。你晓得不，建瓯四处巷子多，但像大步村这种巷子，野有味！你要是没去过，亏哩！
巷子里的门道，外人哪晓得
这个嘛……你要讲麻涌镇大步村的巷子，第一要讲它的“细”。巷子里头，弯来弯去，像建瓯老城里那些老巷弄，连老建瓯人进去都要认认路。你讲是不是？
它有些巷子特别窄，两个人肩并肩走，可能还要侧身。特别是那条叫“羊角巷”的，窄得像老时节我们建瓯人烧柴的柴缝一样。我后生时节去过一次，为了走那巷子，还特地把肩膀上的竹篓卸下来，才勉强挤过去。野险嚯！
不过嚯，你别小看这些小巷子，有些巷尾藏着老物件，老味道。我上回去，巷尾有家老货仔开的豆腐皮店，门面平平的哩，冇招牌。可是你一走近，豆腐香就钻进鼻子里，野清气！
偷偷跟你讲嚯，这家豆腐皮店的老板，是村里出了名的“豆腐师”。他做的豆腐皮，用的是自家种的黄豆，手工磨浆，火候野讲究。你要买，得早去，下午去可能连渣都冇。
巷子里的故事，一巷一传说
嘿，我公以前跟我讲嚯，这大步村的巷子，名字都有讲究。你听那“羊角巷”、“扇子巷”、“缸坛巷”，一听就晓得跟村里以前的手艺人有关系。
比如那“扇子巷”，传说村里有个老匠人，做扇子做得野好，连外地的官爷都来订。后来巷子就干脆叫“扇子巷”了。再像“缸坛巷”，那可是以前烧酒的地方，巷尾老时节埋了一地的大酒坛，野响气！
不过嚯，讲巷子故事，最有趣的还是那些村里长大的老货仔。他们能把一条巷子讲得像电影一样。我上回听一个大步村的老阿伯讲，他小时候在巷子里捉迷藏，钻进一户人家后院，竟发现了一口“秘密井”，说是能通到村外的。你讲神奇冇神奇？
照我看嚯，这些巷子故事，跟咱建瓯人平时讲的“大话”一样，听听就好，信一半留一半。安呢就对哩！
你可能还会问：
“这么多巷子，有冇好吃的？”
这个嘛……肯定有！你要是喜欢吃地道的建瓯味，可以去巷子里的阿婆煎饼摊。每天早上她现摊的煎饼，配上她自家炒的花生酱，野香！不过要早去，晚了就冇嚯！
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