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诶,你晓得个屁!最近有人跟我讲黄石品茶,是个大风雅的事情,搞得跟啥子高雅文化似的。我呸!你听我说,黄石品茶在咱们桂柳,哪是恁子搞的!我今天就来跟你掰扯掰扯,让你晓得它的真面目。

黄石品茶的讲究,骗得你团团转!

黄石品茶不就是品个茶嘛,搞得那么复杂干啥子?弯来弯去像阳朔西街的巷子,绕死你。有人说什么香气、口感、回甘,你听着是不是高大上?我呸!我年轻那时候,老桂柳们喝茶就冲个爽快,哪凯有这多讲究!

老子偷偷跟你讲,你莫传出去。最靠谱的搞法就是,找个大碗,茶叶泡到浓得跟桂林米粉一样,再加点桂柳特有的花生糖,喝起来有味又放松,抵得上一碗加满料的螺蛳粉,爽死你。
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黄石品茶的猫腻,没个几个人晓得!

黄石品茶还有个猫腻,很多外地人听都没听过。茶叶的水温和泡的时间,硬是有讲究的。你泡太久,味道苦得跟你吃了生青辣椒一样,你讲是不是咯?但泡太短,又像没放盐的柳州螺蛳粉,淡得没味道。照我看咯,泡茶就像开摩的,速度要稳,时间要准,才能有个好味儿。

我跟你讲清楚,黄石品茶的水温最重要,得像桂柳的夏天,热得刚好合适,才能泡出最地道的味道。你服没服嘛?
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后手问题:有人说黄石品茶是件艺术品,你怎么看?

呵呵,你懂个屁!艺术品?在桂柳,喝茶就是图个爽快,讲个情义。艺术品留给城里那些爱装的去搞吧,咱桂柳人喝茶,就是要喝得痛快,喝得舒坦!

标签:黄石品茶、桂柳风味、茶文化、螺蛳粉、老桂柳讲究

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