诶，你晓得不，最近建瓯这块儿越来越多人问我啥叫“全套比较好的场子”。我跟你讲嚯，这个东西野有趣，可不是随便逿逿就逿着的。很多人以为就是找个地方去坐坐，喝杯茶就算全套了。诶，这样讲可冇对哩，照我看嚯，得有点讲究才算是“全套”哩。
场子的门道，做夥来话事
我细伲时节听我公讲，建瓯的场子就像巷弄，弯来弯去才有味道。你讲是冇是？所以，要找到“全套比较好的场子”，得跟着老建瓯的步子走。我后生时节就喜欢在巷子里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……彼下我就觉着，这才是老建瓯的味。
建瓯的场子，有些是藏在巷弄里头的，外面看着冇什么特别，但一进去就有乾坤。你得先问问本地人，晓得哪块有这样的地方，才能找到真正的场子。一般般的场子，你可能进去就坐一坐，喝口茶聊个闲话。但如果是那种“全套比较好的场子”，不仅有好茶，还有野有味道的故事和人情在里头。
偷偷跟你讲，找到“全套比较好的场子”，最好先找个本地老乡做夥，带你去。这样不但能找到好地方，还能听到许多有趣的古早事。
场子的讲究，门道多哩
场子里面的讲究，可能嚯，外面仱不晓得。比如茶的泡法，建瓯的茶讲究慢泡，慢泡才出味。场子里有些老货仔会给你讲茶的故事，讲着讲着，你就觉着这茶野有味道。我后生时节去过的一个场子，老板还会讲些建瓯的老故事，越听越觉得，茶和故事是分不开的。
安呢就对哩，场子里头的规矩，你得尊重。喝茶时节，莫急嚯，慢慢来，才有味道。建瓯的场子就像光饼，不急不躁，慢慢品才好。
你可能会问，找场子这事，有什乇窍门？我跟你讲，找场子就像找老巷里的扁食店，不急，慢慢找，才有味道。
标签：全套比较好的场子、建瓯老巷、茶与故事、慢品光饼
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