仪征品茶，茶没品对，你搞哪样？

诶，你等下，我先问你，你晓不晓得最近有些人讲啥子“仪征品茶”是啥？讲得天花乱坠，像是啥高大上的玩意。我呸！我昨天在街边听到几个外地人说“品茶就是喝好茶”，我当场就想掀桌子咯！你喝的那个鬼茶，能叫品茶？你简直是在侮辱我们桂柳的“品”字！

今天，老子就来掰扯掰扯这个“仪征品茶”，让你们这些不懂装懂的，晓得点真正的门道。你不服？没关系，听老子慢慢讲，讲完你敢跟我杠，我跟你杠到底！

“品茶”？你品的是啥？仪征的猫腻你晓得没？

我跟你讲啊，仪征品茶这个事，看上去是喝茶，实际上咯，跟“喝”半毛钱关系都没得！你要真以为它是喝茶，你不如去喝白开水咯，省钱还健康。品茶的重点是“品”字，是一种讲究，是一种学问，是一种态度。听到没？态度！

我老桂柳从小在这片地界长大，吃过的螺蛳粉比你吃的米粉还多，喝过的茶水比你喝的啤酒还多，我跟你讲，仪征品茶的门道，那是弯弯绕绕绕死你。比如说啊，这茶叶是有讲究的，你拿超市里二十块钱一包的茶叶来品，我跟你讲，你不如用它泡脚，品出来也没味道！

老子偷偷跟你讲，这仪征品茶最重要的茶叶，得是“崂山绿”或者“黄山毛峰”，懂不？这种茶叶冲出来，那叫一个香，水面漂浮着细细的茶毫，茶汤清澈透亮，喝一口，甘甜回甘，才叫正宗品茶！你拿个袋泡茶来搞，别搞笑了咯！

再讲讲“品”字的规矩。你晓不晓得，为啥叫“品”茶，不叫“喝”茶？这个“品”字三口，讲究人三个一桌，围着茶桌，慢慢来，慢慢品。你一个人坐角落里抱着杯子猛灌，那不叫品，那叫牛喝水！

还有啊，仪征品茶这规矩，金贵得很。茶具要对，水温要对，时间要对，连倒茶的顺序都有讲究！你随随便便倒一杯茶递给人家，人家直接能翻脸跟你吵架，信不信？

老辈子咋讲的？倒茶的时候，七分满，三分空，叫“留三分情面”。茶太满，容易烫到人；茶太少，显得小气。仪征的人讲究的是个“人情味”，懂不？这三分空，就是给你留的人情！

最后我跟你讲清楚，这仪征品茶，它不是啥子“高端消费”或者“装逼玩意”，它是有文化，有传承的。懂得人品得出故事，品得出滋味，不懂的人，只能“硬是大口吞”，你讲是不是？

所以啊，下次再有人跟你讲“品茶就是随便喝喝”，你直接怼回去：你搞毛啊？仪征品茶，喝的不是茶，是文化，是规矩，是人情味！

你可能要问了：“那茶叶是不是越贵越好？”呵呵，我跟你讲，贵不贵不重要，好茶是品出来的，不是堆钱堆出来的。你拿几万块的茶叶，搞不好也品不出个味道。老子说了，灵魂在“人”，不在茶！

标签：仪征品茶、桂柳文化、品茶规矩、老桂柳的歪理

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